Emporte avec toi les produits artisanaux d'exception de la montagne, même en automne. Redécouvre le plaisir de moments de détente et de bien-être parmi les couleurs chaudes et enveloppantes de la saison, tout en explorant des paysages et des traditions préservées. Savoure les spécialités gastronomiques automnales et laisse-toi séduire par la qualité authentique des produits artisanaux, qui reflètent toute la richesse et la pureté des montagnes en cette période de l'année.

Vivez la montagne en été entre détente et bien-être. Savourez speck, fromages, grappa et vins locaux. Détendez-vous lors de longues promenades en forêt en respirant l'air pur. Une expérience unique de saveurs authentiques et de tranquillité.

Vivre la montagne : goûts et traditions en haute altitude

MASO DEL GUSTO SOCIETA' AGRICOLA

Le jus de pomme biologique non filtré de la ferme Maso del Gusto est le choix idéal pour ceux qui recherchent un produit authentique et de qualité. Avec une saveur pleine, intense et aromatique. Fabriqué à partir de pommes cultivées directement à la ferme, environ 1,6 kg de pommes fraîches sont pressées à froid pour obtenir 1 litre. Le pratique bag in box garantit une longue durée de conservation, en protégeant le jus de la lumière et de l'air, en préservant sa fraîcheur et sa saveur jusqu'à la dernière goutte. Les illustrations du dessinateur Fabio Vettori enrichissent le packaging, idéal également pour un cadeau unique.

Jus de pomme biologique, 3 L 

AGRILIFE 2.0 di Donati Nicole e Moira

Dolcemugo est un extrait de bourgeons de Pino Mugo (Pinus Montana) typique des zones de montagne. Il est utilisé comme sirop pour ses caractéristiques balsamiques. Il a une consistance similaire à celle d'une résine caramélisée, avec une forte saveur sucrée et aromatique. Il peut être combiné avec de la glace, du yaourt, du fromage frais ou comme édulcorant pour les boissons chaudes. Vendu au format 230g.

Dolcemugo, extrait de bourgeon de pin des montagnes, bio, 230g

DOUCE VALLÉE DI VITTAZ PAOLA

L'agrodenso de poire est le résultat d'un savant processus basé sur une combinaison raffinée de jus de pomme concentré et de vinaigre de poire "Martin sec", selon l'une de nos recettes. On laisse cuire les deux ingrédients très lentement pendant plusieurs heures à l'air libre en remuant continuellement pour éviter la caramélisation des sucres. Le juste équilibre entre densité et acidité fait de ce condiment un produit unique.

Amertume de poire

SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE F.RES QUENDOZ

Le fromage Fontina Vallée d'Aoste est produit à chaque traite à partir du lait cru entier de vaches de race strictement valdôtaine et affinées pendant au moins 3 mois. Le résultat est une croûte compacte, fine et marron clair, et une pâte mi-cuite, élastique et fondante. Adaptée aux palais les plus simples, notre fontina DOP est produite dans des alpages jusqu'à 2000 mètres d'altitude. NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour garantir une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.

Fontina DOP d'alpages 2000m, 500 g

CUCINA DI CARNIA

Frico est une tarte à base de pommes de terre et de fromage avec un goût équilibré et des ingrédients faibles en calories, selon la recette traditionnelle. Le mélange de fromages de nos fromageries (dont Montasio DOP) rend le produit savoureux et adapté aux palais les plus exigeants. Il est né des besoins nutritionnels des bûcherons qui, le soir, après une dure journée de travail, récupéraient un peu de leurs forces en dégustant ce plat. NB La livraison aura lieu le lundi, mardi et mercredi pour garantir la fraîcheur du produit.

Tarte aux pommes de terre et au fromage, 800g

FONTANA RENATO DI MAGISTRIS LUCIA & FONTANA STEFANO

Nos cèpes séchés proposés sont comparables à ceux de qualité commerciale mais dégagent néanmoins un arôme intense de sous-bois et de cèpes ; ils ont une couleur noisette caractéristique, résultat de l'ancien processus de séchage naturel. Le séchage naturel permet de conserver intacts l'arôme et les propriétés des cèpes ; la coupe irrégulière et la présence de pièces plus grandes sont les caractéristiques d'un produit rustique, artisanal et polyvalent, prêt à être utilisé en cuisine. Pour profiter au mieux de la saveur des cèpes séchés proposés, nous vous recommandons de les laisser tremper quelques heures avant de les cuire.

Cèpes séchés Moche mais bon, qualité commerciale, 100g

ALIMENTARI FAZARI DI FAZARI GIUSEPPE E DANIELE

La meilleure bresaola artisanale naît au cœur de la Valchiavenna, connue sous le nom de « Brisaola » dans le dialecte local. La brisaola Fazari, dans la coupe brisaoletta , est le compagnon idéal de vos repas en famille. Convient également à la consommation quotidienne, cette charcuterie enchante par son arôme délicat et son goût frais. Attention : pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement les lundis et mardis. A noter : Pour garantir une qualité maximale, les produits Fazari sont disponibles de septembre à juin , évitant ainsi les périodes les plus chaudes de l'année.

Bresaola artigianale Fazari taglio brisaoletta, 1,2 kg

LA GUBANA DELLA NONNA

Spécialité réputée originaire des vallées de Natisone, la Gubana est le doux symbole du Frioul, autrefois présenté comme un vœu de prospérité et d'abondance. Avec sa forme caractéristique d'escargot, cet ancien dessert à base de pâte levée contient une riche garniture de noix, de raisins secs, de biscuits amaretti et de pignons de pin, tous des ingrédients naturels et sélectionnés, savamment élaborés avec un arôme délicat de grappa de marc. Fruit d'une recherche passionnée des recettes les plus anciennes transmises de bouche à oreille et d'innombrables tentatives pour codifier leurs secrets, Gubana libère la vraie bonté des choses uniques qui renferment l'histoire du Frioul.

Gubana delle Valli del Natisone en conserve, 850g

L'ONORATO POLLO

Produit typique de la tradition piémontaise, le Zabaione était autrefois utilisé comme source d'énergie, surtout pendant les saisons hivernales et aujourd'hui il est apprécié comme dessert à tout moment de la journée. Il est préparé dans notre pâtisserie depuis des générations à partir de Marsala demi-sec de qualité supérieure et d'ingrédients simples mais de premier choix. Notre Zabaione est excellent à consommer chaud seul ou en combinaison avec des biscuits et du panettone, il est excellent dans le café, le chocolat chaud et les glaces et délicieux avec les fromages persillés et affinés.

Lait de poule, 3x300g

SOCIETÀ AGRICOLA 4 PRINCIPIA RERUM

Notre jus d'aronia melanocarpa est 100% pur et est issu de l'agriculture biologique et biodynamique par pression à froid. Les baies d'aronia possèdent la plus forte concentration de polyphénols de tous les fruits et contiennent également de l'acide chimique. Les polyphénols contenus dans le jus d'aronia sont un allié valable dans la lutte contre le vieillissement cellulaire. Disponible en pack de 6 bouteilles de 700 ml, le jus d'aronia est un produit certifié Demeter, 100% naturel, sans conservateurs, arômes ni sucres ajoutés.

Programme bien-être : Jus biodynamique d'aronia melanocarpa, 6 bouteilles de 700ml

Le vinaigre de framboise est produit en suivant scrupuleusement chaque étape pour obtenir un bon jus de framboise de manière simple et naturelle, capable de se transformer en un excellent condiment. Ce vinaigre particulier est un arôme naturel capable de souligner les saveurs de nombreux plats, mais pas seulement : il possède également d'excellentes propriétés toniques et digestives.

Vinaigre de framboise 100 % fruits, 250 ml

GUGLIELMETTI ANDREA

Aujourd'hui encore, les meilleurs pots en cuivre sont le résultat d'un savoir-faire artisanal ; tout comme ce pot en cuivre, martelé à la main avec des poignées en laiton et étamé intérieurement pour la nourriture. L'entreprise italienne de Guglielmetti Andrea est spécialisée dans la création d'accessoires de cuisine en cuivre. Avec un diamètre de 24 cm, une hauteur de 10 cm, une capacité de 4 L, et une épaisseur de cuivre de 1,5 mm, la marmite convexe en cuivre est parfaite pour la cuisson des risottos, des ragoûts, des ragoûts, des gibiers et des rôtis. La meilleure poêle en cuivre peut être utilisée sur les plaques de cuisson à gaz, les plaques électriques, les vitrocéramiques, les cuisinières et même au four, comme plat de cuisson ; Le couvercle est inclus dans le colis.

Pot en cuivre arrondi, diamètre 24cm

SÜDTIROL STYLE BY FLOCKY DEL FLORIAN BRUGGER

Les chaussons tyroliens modèle "Gröden" sont des chaussons d'excellente qualité fabriqués et fabriqués à la main une à une ; semi-ouverts à l'arrière, ils se caractérisent également par des finitions artisanales élégantes et typiques. Ils disposent également d'un rembourrage interne en laine mérinos qui les rend encore plus chauds. Fabriquées avec art selon des techniques traditionnelles, les chaussons tyroliens en feutre assurent un chaussant doux et confortable en toute saison grâce à la bonne compensation thermique de la matière. Hauteur du talon 1,3 cm.

Chaussons tyroliens verts, modèle Gröden

AZIENDA AGRICOLA REPPUCCI E FIGLI

Recommandé pour ceux qui veulent un oreiller doux, moyen-élevé mais tout aussi confortable et frais , cet oreiller a un oreiller rempli à 50% de copeaux de cercle aromatique et à 50% de coton biologique doux. Le garnissage aromatique en copeaux de pin donne à ce coussin moelleux une qualité unique ; en effet, les huiles essentielles de la circulation favorisent une respiration correcte, contribuent à la régularisation du rythme cardiaque et garantissent un sommeil profond. C'est notre meilleur oreiller moelleux .

Coussin en pin suisse et coton bio, doux, h 18cm, 80x50cm

La pendule à coucou est un objet ancien riche de tradition et n'a rien perdu de son charme à ce jour. Cette pendule à coucou a un mouvement diurne et doit être remontée toutes les 24 heures. Il dispose d'un arrêt manuel de nuit et les aiguilles et le cadran sont en bois. Le coucou chante toutes les demi-heures. Il existe des horloges à coucou mécaniques qui doivent être remontées manuellement et des horloges automatiques qui n'ont pas besoin d'être remontées et fonctionnent sur piles. Entièrement en bois de tilleul et d'érable.

Coucou Coucou sculpté en bois, 13cm

Le casse-noix en bois, outil de cuisine, fait partie de la collection de cadeaux en bois Dolfi. Ce casse-noix en noyer est un cadeau vraiment original et pratique. Avec cet article artisanal, vous pouvez avoir une conversation agréable tout en ouvrant des noix en compagnie d'amis ou de famille. Cette création est fabriquée à la main à Castelrotto dans le Tyrol du Sud.

Casse-noix en bois, 12 cm

LOSTEAT

L'huile Respiro delle Dolomiti est née d'un mélange d'huiles 100% naturelles très pures, extraites à la vapeur et riches en principes actifs à base de pin des montagnes du Trentin. Vous ressentirez la fraîcheur de la montagne à chaque respiration : après tout, le bien-être vient aussi de la façon dont nous respirons. Ces gouttes balsamiques sont un allié quotidien contre le stress et aident à retrouver équilibre et détente. Nous avons mis en bouteille 300 gouttes d'huiles essentielles pures qui offriront cette sensation de fraîcheur typique de l'air des hautes montagnes du Trentin.

Gouttes balsamiques, Souffle des Dolomites, 10ml

Si la fontine DOP est aujourd'hui un produit emblématique de la Vallée d'Aoste, notre fontine d'altitude affiné 500 jours en est l'expression maximale. Sa saveur plus intense et pénétrante épouse parfaitement les palais les plus exigeants. Seulement 100g de produit couvrent un pourcentage important de la dose journalière recommandée pour l'apport en vitamine A, calcium et phosphore. NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.

Fontina DOP de haute mer vieillie 500 jours, 300 g

AZIENDA AGRICOLA SOINI QUINTO FIGLI SDF

Jus de pomme 100% naturel issu du pressage à froid de pommes Granny. Nos pommes sont cultivées à la ferme avec un protocole de lutte antiparasitaire intégrée. Par la suite, pour la conservation, le jus est pasteurisé et mis en bouteille à chaud pour conserver ses qualités plus longtemps. Il ne contient ni conservateurs ni sucres ajoutés.

Jus de pomme / Mamie, bag in box, 2x5L

Jus de pomme 100% naturel obtenu par pression à froid de différentes variétés de pommes. Nos pommes sont cultivées sur l'entreprise avec un protocole intégré de lutte antiparasitaire. Par la suite, pour sa conservation, le jus est pasteurisé et mis en bouteille chaud pour conserver plus longtemps ses qualités. Il ne contient ni conservateurs ni sucres ajoutés.

Jus de pomme/mélange 100% naturel, 2x5L

La Douce Vallée, une entreprise artisanale basée dans la pittoresque commune de Chatillon, dans le suggestif Val d'Aoste, vous présente du jus de myrtille 100% pur . Ce produit exceptionnel , sans conservateur, est obtenu par pression à froid des myrtilles, garantissant une pureté et une fraîcheur maximales. Notre philosophie est simple : zéro compromis. Notre jus de myrtille est exempt de conservateurs, de sucre et d'additifs. Elle est 100% pure, offrant le goût authentique et la puissance nutritionnelle des myrtilles de montagne. Les myrtilles utilisées pour ce jus proviennent de l'une des régions les plus vierges d'Europe, où la nature s'exprime dans sa forme la plus pure.

Jus de myrtille, 200ml

CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Les Romantici sont une création de Cra Formaggi, à partir d'une idée qui veut combiner un fromage aux caractéristiques du Salva Cremasco avec une série de fleurs et de miels aromatiques. Les fleurs libèrent leurs parfums de manière totalement naturelle à l'intérieur de ce fromage au goût intense et herbacé, donnant des fragrances uniques. Les fleurs sont biologiques et comestibles. Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi. NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour garantir une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.

Salva Cremasco I Romantici, avec pétales de fleurs et miel aromatique, 700g

Si la fontine DOP est aujourd'hui un produit emblématique de la Vallée d'Aoste, notre fontine d'altitude vieillie pendant 4 ans en est l'expression maximale. Sa saveur plus intense et pénétrante s'adapte parfaitement aux palais les plus exigeants. Seulement 100 g de produit couvrent un pourcentage important de l'apport quotidien recommandé en vitamine A, calcium et phosphore. NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour garantir une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.

Fromage de réserve d'altitude, 4 ans, 200g

SOCIETA' AGRICOLA MASO DELLO SPECK

Notre Fiocco aux herbes est obtenu à partir du traitement artisanal de la partie maigre de la longe de porc, enrichie de précieux mélanges d'herbes alpines. Il se caractérise par un assaisonnement moyen, par une faible présence de sel et de fumée, qui rendent le produit fini extrêmement délicat en bouche. Un parfait mélange de saveurs qui rappelle toutes les nuances de son terroir.

Flocon d'herbes alpines, 400g

ANSELMI CLAUDIO REMO

Le luganega au gibier vieilli est un produit trentin très connu qui, contrairement au luganega au porc, a un goût plus intense et plus raffiné. Même dans sa couleur, il montre une couleur plus intense tendant au rouge. La luganega au cerf est vieillie selon les préférences du client.

Luganega - salami au gibier assaisonné, 330g

Jambon préparé exclusivement à partir de cuisse de cerf, puis aromatisé aux herbes et épices. La recette originale est un secret de famille, qui garantit toutes les caractéristiques de nos charcuteries dans le produit fini. Parfait pour ceux qui aiment les saveurs délicates et particulières à la fois.

Jambon de chevreuil, 200g

VONTAVON

Reconnue comme l'un des produits qui répond le mieux aux besoins nutritionnels de notre organisme, la bresaola a toujours été considérée comme l'un des éléments clés de la gastronomie italienne. Notre version est obtenue à partir de la transformation artisanale de la croupe de bœuf, convenablement sélectionnée et traitée, avec un léger fumage et assaisonnement. NB Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.

Bresaola Dolomites 350g

Préparé uniquement avec les meilleures parties du porc aromatisé aux herbes et épices selon la recette maison. Comme tous nos produits, il est traité à 100% de manière traditionnelle, en accordant une attention maximale à chaque processus de fabrication. Le résultat est une charcuterie d'excellence visant à satisfaire les palais les plus exigeants. NB Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.

Salami local du Tyrol du Sud 500g

SOCIETA' AGRICOLA I DO FOSSI

Le salami vénitien à l'ail est une charcuterie crue de forme cylindrique plus ou moins régulière, de diamètre et de longueur variables. Il est constitué de toutes les parties musculaires nobles du porc et mélangé à de la graisse en proportion variable provenant d'animaux élevés dans notre ferme. Il est ensuite mis en boyau naturel et vieilli pendant au moins 60 jours.

Salami vénitien à l'ail, 600/700g

Le Speck Traditionnel est produit avec les parties sélectionnées de la cuisse de porc et représente une synthèse parfaite de saveurs, mais aussi d'arômes, typiques de la tradition. C'est un jambon cru légèrement fumé au bois de hêtre et d'un assaisonnement moyen de 7 mois. Le résultat est un produit avec le bon assaisonnement et la bonne consistance, avec un goût délicat qui fait référence aux saveurs typiques de la tradition.

Speck traditionnel, tranche de coeur, 500g

Le speck de sanglier est fabriqué uniquement à partir de la partie maigre de la cuisse de sanglier, traitée selon le même procédé que le speck traditionnel. L'assaisonnement lent et le fumage moyen assurent un goût authentique et authentique. Idéal pour les vrais connaisseurs et pour ceux qui aiment expérimenter de nouvelles saveurs inhabituelles.

Spectre de sanglier, 350g

Les trompettes des morts (Craterellus cornucopioides), sont des champignons prisés de la famille des girolles, ou coquelets. Ces trésors automnaux transformeront les plats en authentiques délices gastronomiques grâce à leur parfum et leur arôme uniques. Les trompettes des morts se caractérisent par un parfum fongique et aromatiquement irrésistible ; savourez la merveille de ces champignons qui poussent tard dans la saison, donnant une note d'excellence aux plats et offrant une expérience culinaire inoubliable.

Trompettes des morts, 100g

SNG DI COLANTONIO GIORGIO E CO.

Un coffret cadeau contenant 145g d'excellente moutarde bio Alpenpur. Les trois types du package sont : - Moutarde au miel - Moutarde au poivre - Curry moutarde Chacune de ces moutardes s'accorde et parfume différents plats, les rendant uniques.

Moutarde bio Alpenpur, Coffret cadeau, 3x145g

Bouillon de légumes bio Alpenpur 220g. Une véritable noix végétale produite exclusivement avec des légumes frais (75%) et un mélange d'herbes et d'épices. Le traitement à froid particulier permet de conserver la totalité du goût et des propriétés des légumes, évitant ainsi l'utilisation d'extrait de levure, d'huiles et de graisses et d'autres exhausteurs de goût. Bien qu'il soit pratiquement frais, le traitement et la faible part de sel permettent de le conserver au réfrigérateur pendant au moins 4 mois après ouverture.

Bouillon de légumes bio Alpenpur, 220g

Notre Cube de Légumes est un produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs ajoutés. D'une saveur intense et concentrée, il parfume tous les plats sans les alourdir. Il peut être utilisé pour les soupes, les risottos, les rôtis, ou comme ingrédient supplémentaire dans la préparation d'un bouillon de légumes frais et d'épices aromatiques. Parfait pour ceux qui ont besoin d'une solution prête à l'emploi sans sacrifier la qualité. Il est vendu au format 230g.

Cube de légumes, 230g

ALTURA

Notre truite saumonée fumée à froid aux herbes de montagne est une interprétation valdôtaine de la recette classique. Il se caractérise par un fumage équilibré, obtenu grâce à l'utilisation de bois de hêtre et d'arbres fruitiers. L'ajout d'herbes alpines du Parc National du Grand Paradis donne un parfum frais et décisif. Le résultat final est un produit unique et introuvable. Pour assurer une fraîcheur maximale, les jours d'expédition seront uniquement le lundi, mardi, mercredi.

Truite saumonée fumée à froid aux herbes de montagne

PANIFICIO PASTICCERIA RIGHETTO

Les Grissini Evo Righetto sont des gressins légers étirés à la main. La légèreté des Righetto Evo Grissini les rend idéaux pour accompagner un apéritif. Excellent en accompagnement de n'importe quel plat.

Bâtonnets de pain Evo, 200g

Le Pain Biscuit Righetto est produit avec notre recette traditionnelle depuis 1951. IdÃ©al accompagnÃ© de charcuterie ou de fromages. Aussi excellent servi au petit dÃ©jeuner ou en accompagnement d'un repas de charcuterie et de fromages

Pain aux Biscuits, 500g

AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI

Notre riz aux cèpes est un plat riche, délicieux et rapide à préparer. Idéal pour ceux qui apprécient les saveurs délicates dont on se souvient. Il est préparé avec du Carnaroli classique et des cèpes de première qualité. Encore meilleur avec un peu de Castelmagno et du persil frais. Il cuit en 18-20 minutes. Dosage pour 2/3 personnes. Produit en promotion car il expire : 03/11/2022

Risotto aux cèpes, 300g

TRUFFLE WORLD

TRUFFE NOIRE UNCINATUM (Tuber uncinatum) • Disponibilité : Septembre/Décembre • Truffe taille unique : de 15g à 40g • La truffe est lavée et nettoyée ! • Origine : Marches/Ombrie/Toscane Aussi appelée Truffe de Bourgogne, c'est une variante génétique naturelle de la Truffe Noire d'été dont les caractéristiques sont très similaires, mais plus intenses. Arôme et goût intenses avec des notes de fruits secs, de noix et de noisette, de cèpes, de terre humide. Pour garantir la qualité du produit, les expéditions seront effectuées les lundis et mardis dans des boîtes spéciales en polystyrène et expédiées avec de la neige carbonique.

Truffe noire fraîche - Tuber Uncinatum, 100g

TEGOLERIA ARTIGIANALE VALDOSTANA

Les tuiles valdôtaines sont un croustillant et délicieux biscuit à base de noisette créé dans les années 1930 par des pâtissiers valdôtains revenus de Normandie. Au fil des décennies, ils sont devenus le produit de boulangerie typique de la région alpine. Des noisettes 100% italiennes sont utilisées, elles sont exemptes de graisses ajoutées, de lactose et d'huile de palme.

Carreaux de la Vallée d'Aoste, 300g

Le carreau valdôtain est un croustillant et délicieux biscuit à base de noisette, créé dans les années 1930 par des pâtissiers valdôtains revenus de Normandie. Au fil des décennies, ils sont devenus le produit de boulangerie typique de la région alpine. Depuis les années 1990, Tegoleria propose sa recette originale de tuiles recouvertes de chocolat noir. Des noisettes 100% italiennes sont utilisées, elles sont exemptes de graisses ajoutées, de lactose et d'huile de palme.

Tuiles recouvertes de chocolat, 200g

Les biscuits pâtissiers Meliga de la Tegoleria Artigianale Valdostana représentent un délice authentique, résultat d'une ancienne recette de la tradition pâtissière. Fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, dont de la farine de maïs, du beurre et des œufs frais, ces biscuits offrent une expérience gustative unique. La pâte est fabriquée à la main pour garantir un maximum de parfum et de douceur, tout en préservant les saveurs authentiques. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre douceur et croquant, ce qui les rend idéales pour une pause café ou pour accompagner thé et infusions. Un dessert parfait pour toute occasion, capable de conquérir les palais des adultes et des enfants.

Pâte sablée de semoule de maïs, 300g

Biscuits vÃ©nitiens typiques fabriquÃ©s Ã  la main avec de la farine de maÃ¯s, la grappa de la basse rÃ©gion de Vicence est utilisÃ©e dans la pÃ¢te. IdÃ©al trempÃ© pour le petit dÃ©jeuner ou comme un dÃ©licieux goÃ»ter accompagnÃ© d'un bon cafÃ©.

Vicentini, biscuits à la farine de maïs parfumés à la grappa, 200g

PAUTASSI GENOLA

Produit à base d'amandes, sans gluten, sans produits laitiers et sans soja. Une collation énergétique et protéinée. Produit reconnu comme excellence artisanale.

Fleur d'amandier sans gluten, boîte de 15 pcs

Les biscuits aux châtaignes de la Tegoleria Artigianale Valdostana sont un délice unique, parfait pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et raffinées. Fabriqués artisanalement, ces biscuits allient la douceur de la farine de châtaigne à des ingrédients de haute qualité, selon une recette originale qui valorise les matières premières locales. Le résultat est un biscuit parfumé, au goût enveloppant et délicat, idéal pour une pause savoureuse ou pour accompagner thé et tisanes. Parfait pour ceux qui veulent savourer un dessert authentique et traditionnel, qui apporte à table la saveur de la montagne. Paquet de 300g.

Biscuits sablés aux marrons, 300g

DULCIOLIVA

Produits depuis plus de 95 ans par la famille Oliva, les Cunesi sont les douceurs typiques piémontaises auxquelles il est impossible de résister. De l'élaboration de recettes anciennes transmises de génération en génération, est né le paquet de liqueur mixte Cunesi, composé de 1 kg de cuneesi avec rhum, limoncello, amaretto et cerise cuneesi. La version rhum, considérée comme la plus célèbre, fait encore référence à l'ancienne recette originale avec l'utilisation de crème anglaise, de chocolat extra noir et de rhum de Jamaïque. La version cerise est particulière pour sa savoureuse cerise insérée dans la préparation.

Liqueur Mixte Cuneesi, 1kg

PASTICCERIA GRANDAZZI DI CABALA' PAOLA

De l'emballage à la délicatesse des meilleurs chocolats blancs et noirs piémontais, le forfait « trekking chocolaté » est le cadeau qui fera le bonheur des amateurs de ce sport. Le forfait comprend : une chaussure de trekking, des lunettes de soleil, deux fleurs, deux cœurs, un sac à dos, une étiquette « I love trekking ». Un produit qui allie qualité et goût, satisfaisant toute la famille avec une combinaison de saveurs irrésistibles et un savoir-faire artisanal de haute qualité. VEUILLEZ NOTER : Toutes les commandes reçues du vendredi au lundi seront expédiées le mardi.

Paquet de chocolat trekking, 160g

Création artisanale peinte à la main, à base de chocolat pur obtenu avec les meilleures matières premières et emballé avec imagination. L'ensemble se compose d'une paire de skis et d'une paire de chaussures en chocolat noir. Création artisanale peinte à la main, à base de chocolat pur obtenu avec les meilleures matières premières et emballé avec imagination. C'est le cadeau parfait pour un ami amoureux de la montagne. VEUILLEZ NOTER : Toutes les commandes reçues du vendredi au lundi seront expédiées le mardi.

Coffret skieur chocolat, 200g

NOZZA ROBERTO

Notre Nera Intensa sans sucre est le résultat d'un travail artisanal à froid. Dans sa préparation, le crayon est ajouté, une substance qui est obtenue à partir de sirop de maltose. Connu sous le nom de « sucre diabétique », il a un indice d'insulémie inférieur à celui du sucre blanc. Le résultat final est une crème corsée avec une saveur intense, parfaite pour les palais les plus fins qui veulent apprécier l'étreinte du chocolat sans dépasser l'amertume.

Crème Noire Intense SANS SUCRE, 200g

Nos confitures forestières mixtes ont le goût de celles de grand-mère. Nous les préparons exclusivement avec des fruits frais sans ajout de colorants ni de conservateurs. Ils sont préparés à l'air libre et en petites quantités afin de ne pas perdre les qualités du fruit. et préserver la saveur originelle du fruit. Ils sont édulcorés avec un sucre de canne blanc très naturel sans utiliser de pectine.

Confiture extra forestière mixte, 220 g

APICOLTURA COSTENARO DI COSTENARO GIANCARLO & C. SOCIETA AGRICOLA

Le balsamel est un miel balsamique spécial riche en sels minéraux et en bienfaits; il est composé d'ingrédients de haute qualité tels que l'échinacée, qui aide à renforcer l'immunité, et le thym, qui aide à combattre le rhume. Il se distingue par son arôme intense et sa saveur légèrement piquante, donnée par les huiles essentielles ajoutées. Le balsamel est particulièrement indiqué pendant les mois d'hiver, car il aide à la fois à prévenir et à apaiser les effets des maux saisonniers tels que le rhume et la toux. Ce miel balsamique est un remède naturel efficace adapté à toute la famille, à toujours garder chez soi surtout pendant les saisons froides.

Balsamel : composé à base de miel, propolis et herbes balsamiques, 260g

PASTICCERIA MOSNA

Le Strudel du Trentin aux pommes Golden Delicious est un dessert avec une histoire ancienne, préparé selon l' ancienne recette pour garantir parfum et goût authentique. La Pasticceria Mosna le fabrique à la main avec des ingrédients sélectionnés : des raisins secs , de la cannelle et les précieuses pommes Golden Delicious DOP du Val di Non, enveloppées dans une pâte friable et croquante. Un équilibre parfait entre douceur et croquant, idéal pour toutes les occasions. Le paquet contient 2 pièces de 600g. Produit de saison, disponible d'octobre à mai.

Strudel du Trentin aux délicieuses pommes dorées, 2x600 g

Les pommes pochées aux abricots et aux pommes Golden Delicious DOP sont une excellence de la tradition du Trentin , préparées à la main par les maîtres pâtissiers de Mosna avec des ingrédients de haute qualité. Fabriqués à partir des précieuses pommes Golden Delicious de Val di Non , connues pour leur douceur et leur croquant, ces délices associent leur pulpe juteuse à une confiture d'abricot moelleuse, créant un équilibre parfait entre fraîcheur et onctuosité. Le tout est enveloppé dans une pâte feuilletée parfumée , soigneusement élaborée pour assurer légèreté et croustillant. Le paquet contient 12 pièces. Produit de saison, disponible d'octobre à mai.

Pommes pochées à l'abricot et pommes Golden Delicious AOP, 1kg

La tresse à la crème anglaise et à la confiture de myrtilles est un dessert parfumé et délicieux, parfait pour ceux qui aiment les saveurs authentiques de la pâtisserie artisanale. Réalisée avec une pâte douce et délicate, cette tresse renferme un cœur crémeux de crème pâtissière veloutée et une douce confiture de myrtilles , qui se mélangent dans un équilibre irrésistible de saveurs. Produite par la Pasticceria Mosna , cette spécialité est idéale pour le petit-déjeuner, une collation ou un dessert spécial, offrant une expérience gustative qui conquiert dès la première bouchée. Produit de saison, disponible d'octobre à mai.

Tresse avec crème anglaise et confiture de myrtilles, 700g

Le gâteau de sarrasin , également connu sous le nom de Schwarzplententorte , est l'un des desserts les plus aimés et appréciés du Tyrol du Sud. Ce gâteau délicat et savoureux est garni d'une confiture de myrtilles moelleuse, accompagnée de farine de sarrasin et de noisettes croquantes, créant un équilibre parfait de saveurs rustiques et raffinées. Les pâtissiers de Mosna préparent ce dessert selon l'ancienne recette traditionnelle, en utilisant uniquement des matières premières locales sélectionnées pour garantir fraîcheur et qualité. Grâce à sa légèreté et à ses ingrédients naturels, il est également idéal pour ceux qui font attention à leur silhouette sans sacrifier le goût. Produit de saison, disponible d'octobre à mai.

Gâteau de sarrasin aux amandes, noix et confiture de myrtilles, 500g

RISTORANTE DEL MONTE DI BEROLATTI LUCA

Le doux Daù écrit en dialecte valdôtain au lieu de Dahu s'inspire de la figure mythologique du dahu, l'animal né du croisement entre différents animaux, connu pour avoir des pattes asymétriques et donc obligé de toujours faire le tour de la montagne de la même manière. direction. Le dessert au levain naturel contient des ingrédients de montagne dont du seigle valdôtain, du genièvre, des pommes confites. La présence d'un ingrédient tel que le dzenevrà Agrival garantit une haute digestibilité du dessert. L'emballage est fermé avec de la laine de mouton valdôtain.

Daù, dessert montagnard, 400g

TRENTINO ERBE

MokaTee 400 est vendu dans un emballage comprenant un pot de café spécial Moka et un pot d'infusion Alpine Cocktail, pour environ 50 tasses. Parfait pour les cadeaux d'anniversaire, de mariage, d'anniversaire, de vacances... Caractéristiques : Moka élégant en acier inoxydable et verre Pirex, matériaux non toxiques qui n'absorbent ni les odeurs ni les saveurs. Il peut être utilisé pour un excellent café italien (avec filtre classique) et pour une tisane/infusion (avec l'entonnoir argenté pour une boisson pratique, fraîchement pressée et saine) ! En fonction de la quantité de mélange et d'eau : -4 à 6 tasses de café -1 à 3 tasses d'infusion/tisane Compris: -Filtre entonnoir à café -Disque filtrant et joint de remplacement

Emballage MokaTee Pyrex

Pack contenant trois infusions montagnardes caractéristiques : - Alpine Cocktail, 140g - Dolci Vallate, 120g - Dolomiti, 120g

Coffret à infusion de fruits, Montagne mixte, 380g

Les feuilles et la racine de guimauve, plante connue pour ses propriétés expectorantes, mélangées à d'autres plantes aux propriétés balsamiques, peuvent aider et favoriser le bien-être des voies respiratoires de manière douce mais naturelle. Nous vous conseillons d'ajouter une généreuse cuillerée de miel pour sucrer la tisane avant de la boire, afin de renforcer encore les propriétés expectorantes de ces précieux ingrédients naturels.

Tisane Buon Respiro, 40g

L'infusion de fruits Alpine Cocktail est un savant mélange de baies et de fleurs d'hibiscus typique de la tradition nordique. Naturellement sucré, désaltérant et revigorant, il est élaboré sans sucres ajoutés ni conservateurs.

Thé aux fruits Alpin Cocktail, 140g

Désaltérante et agréable aussi bien en hiver qu'en été, l'infusion de fruits Dolomiti se boit à tout moment de la journée et à tout âge. Caractérisé par un goût sucré, il est fabriqué sans sucre ni conservateur supplémentaire et convient à tous les âges.

Infusion de fruits Dolomiti, 120g

Cet assemblage de vin chaud est une préparation aussi simple qu'indispensable pour la création d'une boisson classique et fascinante. L'utilisation d'arômes et d'épices savamment calibrés donne à ce mélange un goût agréable et irrésistible.

Assemblage pour vin chaud, 120g

L'églantier est une sorte de rosier spontané qui pousse très fréquemment entre les haies. Son infusion est réputée pour son goût aigre-doux typique en hiver. Très efficace même en été consommé froid comme boisson désaltérante.

Rose Musquée, 100g

C'est l'une des infusions les plus classiques et les plus populaires. Obtenu à partir des capitules de la fleur du même nom, il a une couleur jaune intense et un goût aromatique incomparable. Connus depuis l'Antiquité, les capitules de camomille étaient appréciés des Égyptiens ainsi que du dieu solaire pour leurs propriétés calmantes, sédatives et anti-inflammatoires.

Camomille, 40g

Le cidre de pomme est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Il possède un parfum délicat et floral aux notes élégantes de pomme jaune et de fruits exotiques, idéal à l'apéritif. Le cidre Maso del Gusto est né de la combinaison de variétés de pommes anciennes et résistantes cultivées au pied des Dolomites ; obtenu selon la méthode ancestrale . Cette méthode consiste à laisser le cidre fermenter naturellement en bouteille grâce au sucre résiduel issu de la première fermentation. Il ne subit pas de dégorgement, la turbidité est due à la présence de levures sur le fond qui donnent profondeur et originalité. Légèrement pétillant, sans sulfites ajoutés et sans gluten

Cidre de pomme biologique brut, 750 ml

TESSITURA ARTISTICA NAGLER

Oreiller très apprécié, les copeaux de pin suisse procurent une action bienfaisante, relaxante et calmante. Les copeaux sont produits sur le moment assurant ainsi une très longue durée de l'excellent parfum. L'oreiller contient une taie d'oreiller double pour permettre un lavage parfait de la housse extérieure. Motif pin cembro tissé sur un métier à tisser jacquard en mélange de coton en ligne. Rouge.

Coussin aux copeaux de pin, 30x 40cm

Le Coussin aux Copeaux de Bois de Pin est un produit naturel qui allie confort et bien-être. Rempli de copeaux de pin, bois précieux des Dolomites, cet oreiller libère un parfum délicat et relaxant, reconnu pour ses propriétés calmantes et purifiantes. Parfait pour favoriser le sommeil, réduire le stress et améliorer la qualité de l'air, il est idéal pour la lecture, la méditation ou comme oreiller décoratif dans la maison. Sa forme compacte et sa matière naturelle en font un allié du bien-être quotidien, offrant une touche de sérénité et de fraîcheur à tout environnement.

Coussin en pin, Souffle des Dolomites, Nama 30x38cm

Recommandé pour ceux qui veulent un oreiller doux de taille moyenne, notre meilleur oreiller en duvet d'oie a un oreiller rempli de copeaux de pin aromatiques (50%) et de duvet d'oie très doux (50%). La farce aromatique en copeaux de pin est indiquée pour les personnes souffrant d'insomnie ; par rapport à un oreiller en duvet d'oie normal, les huiles essentielles de ce bois favorisent en effet une respiration correcte, régularisent le rythme cardiaque et garantissent un sommeil réparateur. Cet oreiller en duvet d'oie a une taie d'oreiller 100% coton, est particulièrement doux, mesure 80x50cm sur 18cm de hauteur et convient particulièrement aux enfants et aux personnes souffrant d'insomnie.

Coussin en pin suisse et duvet d'oie très doux, moelleux, h 18cm, 80x50cm

Pendule à coucou Coucou, 16 cm

Montre Casetta pour l'extérieur, 15 cm

Toutes les sculptures DOLFI sont produites dans les laboratoires Dolfiland à Ortisei, dans le Val Gardena, au cœur des Dolomites dans le Trentin Haut Adige. Tronc d'arbre pour bougies et bougeoirs. Tous les chandeliers et lanternes d'ambiance sont fournis avec une entretoise spéciale, celle-ci garantit la distance de sécurité nécessaire entre la flamme et le chandelier. Bois dur avec écorce (non traité). Cette sculpture d'oiseau est sculptée dans du bois dur de montagne naturel.

Bougeoir sculpté en bois, 13cm

Caquelon à fondue bourguignonne en cuivre et fer forgé artisanal avec set d'accessoires attachés, idéal pour 6 personnes. Ce précieux ensemble comprend une marmite bourguignonne en cuivre avec couvercle (capacité 1,5 L, épaisseur 1,5 mm), un support en fer, un caquelon à fondue en cuivre, un plateau en cuivre et six fourchettes avec manches en bois. L'ensemble assemblé mesure 28cm de diamètre sur 25cm de hauteur. Le charmant support en fer forgé assure la stabilité de l'ensemble, tandis que le plateau en cuivre complète l'expérience, donnant une touche finale d'élégance à un accessoire intemporel pour les occasions sociales.

Service en cuivre pour fondue bourguignonne

La poêle en cuivre étamé pour bouillie est une œuvre d'art artisanale façonnée avec la magie du martèlement des clous. La poêle pour bouillie de pois chiches est parfaite pour rendre la bouillie croustillante, en exaltant les saveurs sans la faire coller à la poêle. Grâce à l'étamage au cuivre qui ne fait pas coller les aliments, il peut également être utilisé pour rendre la pizza plus croustillante. D'un diamètre de 34 cm, d'une hauteur de 2,5 cm, d'une épaisseur de 1,5 mm et d'un poids de 2 kg, cette poêle à bouillie peut être utilisée aussi bien dans les fours de cuisine courants que dans les fours à bois classiques.

Poêle en cuivre pour farinata, diamètre 34cm

ORTHOPANT

Orthopant donne à vos pieds une sensation particulière de confort et de bien-être. Les matières naturelles telles que le feutre de laine de mouton et le pur coton garantissent une chaleur autorégulatrice et accueillante sans transpiration et ont un effet très délicat et agréable sur la peau. Les chaussons en feutre Orthopant sont cousus et non collés, une technique qui augmente encore la durabilité et améliore la gestion de la température. La semelle antidérapante en feutre extra épais isole particulièrement bien des sols froids et permet en même temps une marche agréable et douce même sur des sols durs.

Chaussons tyroliens faits à la main en feutre rouge avec bordure noire

Les chaussons tyroliens modèle Gröden sont des chaussons en feutre d'excellente qualité, fabriqués artisanalement et emballés un à un. Caractérisés par des finitions élégantes et typiques faites à la main, ces chaussons en feutre sont semi-ouverts à l'arrière, possèdent un léger talon de 1,3 cm et un rembourrage interne en laine mérinos qui les rendent encore plus chauds et confortables. Fabriquées avec art selon des techniques traditionnelles, les chaussons tyroliens en feutre assurent un chaussant doux et confortable en toute saison grâce à la bonne compensation thermique de la matière.

Chaussons tyroliens, noirs, Gardena

Les pantoufles tyroliennes modèle « Innsbruck » sont des pantoufles de haute qualité, fabriquées à la main et emballées une à une. Semi-ouvertes à l'arrière, les pantoufles en laine se caractérisent également par des finitions élégantes et typiques faites à la main. Ils disposent également d'un rembourrage interne en laine mérinos qui les rend encore plus chauds. Fabriquées avec soin selon des techniques traditionnelles, les pantoufles tyroliennes en feutre assurent un ajustement doux et confortable en toute saison grâce à la bonne compensation thermique du matériau. Hauteur du talon 1,3 cm.

Chaussons tyroliens en jean, modÃ¨le Innsbruck

Les chaussons tyroliens modèle Innsbruck sont des chaussons fabriqués à la main d'excellente qualité, fabriqués avec des matières premières sélectionnées et emballés un par un. Dotées d'un talon fin de 1,3 cm et semi-ouvertes à l'arrière, ces babouches en feutre de laine présentent des finitions élégantes et typiques faites à la main. Fabriquées avec art selon des techniques traditionnelles, grâce à la bonne compensation thermique de la matière, les chaussons tyroliens en feutre assurent un chaussant doux et confortable en toute saison.

Babouches tyroliennes rouges, modÃ¨le Innsbruck

Les chaussons tyroliens modèle « Gröden » sont des chaussons tyroliens de qualité fabriqués à la main . Ces chaussons tyroliens en feutre assurent un ajustement doux et confortable en toute saison grâce à l'excellente composition thermique du matériau. Les chaussons tyroliens en laine sont fabriqués selon des techniques traditionnelles et emballés un par un. Semi-ouverts à l'arrière, ils se caractérisent également par des finitions artisanales élégantes et typiques. Elles disposent également d'un talon de 1,3 cm et d'un rembourrage interne en laine mérinos qui les rend encore plus chaudes. Découvrez la tyrolienne qui vous convient, vous ne pourrez plus vous en passer !

Babouches tyroliennes rouges, modÃ¨le GrÃ¶den

Babouches tyroliennes vert sauge, modÃ¨le Innsbruck

Les chaussons tyroliens modèle Milano sont un concentré de savoir-faire et de confort de haute qualité. Fabriqués à la main selon des techniques traditionnelles, ces babouches artisanales , semi-ouvertes sur l'arrière, présentent un talon de 1,3 cm et d'élégantes finitions faites main. Grâce au feutre de qualité, les chaussons homme/femme fabriqués à la main se distinguent par leur douceur, leur confort et leur bonne compensation thermique pour une utilisation en toute saison. Les chaussons tyroliens Milano allient praticité et style, parfaits pour le confort de la maison avec une touche d'élégance. Idéales pour ceux qui recherchent des chaussures de qualité avec un design distinctif.

Babouches tyroliennes violettes avec coeur, modèle Milano

Babouches tyroliennes grises, modÃ¨le GrÃ¶den

L'élégance et le savoir-faire se réunissent dans ces pantoufles exclusives en feutre fabriquées avec une attention aux détails selon des techniques traditionnelles. Les chaussons tyroliens en feutre assurent un chaussant doux et confortable en toute saison grâce à la bonne compensation thermique de la matière et au talon de 1,3 cm. Grâce également à l'ouverture arrière particulière qui les rend parfaites pour enfiler le pied, à la coupe confortable et à la finition élégante et typique à la main, les chaussons tyroliens sont l'accessoire idéal pour vous offrir des moments de détente et de plaisir dans votre maison.

Vivre la montagne : goûts et traditions en haute altitude

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