Gubana delle Valli del Natisone en conserve, 850g
Spécialité réputée originaire des vallées de Natisone, la Gubana est le doux symbole du Frioul, autrefois présenté comme un vœu de prospérité et d'abondance.
Avec sa forme caractéristique d'escargot, cet ancien dessert à base de pâte levée contient une riche garniture de noix, de raisins secs, de biscuits amaretti et de pignons de pin, tous des ingrédients naturels et sélectionnés, savamment élaborés avec un arôme délicat de grappa de marc.
Fruit d'une recherche passionnée des recettes les plus anciennes transmises de bouche à oreille et d'innombrables tentatives pour codifier leurs secrets, Gubana libère la vraie bonté des choses uniques qui renferment l'histoire du Frioul.
Sku: 24442-4386
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Spécialité réputée originaire des vallées de Natisone, la Gubana est le doux symbole du Frioul, autrefois présenté comme un vœu de prospérité et d'abondance.
Avec sa forme caractéristique d'escargot, cet ancien dessert à base de pâte levée contient une riche garniture de noix, de raisins secs, de biscuits amaretti et de pignons de pin, tous des ingrédients naturels et sélectionnés, savamment élaborés avec un arôme délicat de grappa de marc.
Fruit d'une recherche passionnée des recettes les plus anciennes transmises de bouche à oreille et d'innombrables tentatives pour codifier leurs secrets, Gubana libère la vraie bonté des choses uniques qui renferment l'histoire du Frioul.
Ingrédients : Farine 00, œufs, sucre, beurre, lait, eau, levure, sel, citron. Garniture : raisins secs, noix, sucre, chips d'amaretto (sucre, noyaux d'abricots, farine 0, blanc d'œuf, lactose), grappa, beurre, pignons de pin.
DES NOIX, DES NOIX.
VALEURS MOYENNES POUR 100g : ÉNERGIE 1671,59kJ/408kcal - GRAISSES 19,40g DONT : - ACIDES GRAS SATURES 7,27g - ACIDES GRAS MONOINSATURES 0,33g - ACIDES GRAS POLYINSATURES 0,17g - HYDRATES GLUQUÉS 43,21g DONT : - SUCRE 22. 82g - POLYOLS 0g - AMIDON 0,13g - FIBRES 1,66g - PROTÉINES 8,46g - SEL 0,06g.
Le Gubana est un produit typique, excellent à déguster avec le sliwovitz, un distillat de prune typique du Frioulan.
Conservez dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence avant la date de péremption indiquée sur l'étiquette.
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LA GUBANA DELLA NONNA
Région: Friouli Venezia Giulia