


Amertume de poire
L'amertume de poire provient d'un savant travail basé sur une combinaison raffinée de jus de pomme concentré et de vinaigre de poire "Martin sec", selon notre recette. Les deux ingrédients sont laissés cuire très lentement pendant plusieurs heures à l'air libre en remuant constamment pour éviter la caramélisation des sucres. Le juste équilibre entre densité et acidité fait de cette vinaigrette un produit unique
Sku: 30517-124033
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Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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L'amertume de poire provient d'un savant travail basé sur une combinaison raffinée de jus de pomme concentré et de vinaigre de poire "Martin sec", selon notre recette. Les deux ingrédients sont laissés cuire très lentement pendant plusieurs heures à l'air libre en remuant constamment pour éviter la caramélisation des sucres. Le juste équilibre entre densité et acidité fait de cette vinaigrette un produit unique
100% Poires, sans conservateurs ajoutés, épaississants, caramel. Sans gluten
PAS D'ALLERGÈNES
Valeur énergétique 1117 Kj 263 Kcal Graisses 0g dont acides gras 0g Glucides 64g dont sucres 64g Fibres 0g Protéines 0.5g Sel 0g
La Poirique est sans aucun doute un produit inégalé pratiquement introuvable, son raffinement est donné par le souci du détail, à partir d'ingrédients simples et naturels, mais travaillé avec la précision de chaque détail. Essayez-le avec les fromages "Bleu"
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DOUCE VALLÉE DI VITTAZ PAOLA
Région: Valle d'Aoste