La migliore enogastronomia artigianale

La mer du monde à la table

De l'Ionien au Tyrrhénien, de la mer Méditerranée au nord de la mer, le meilleur poisson du monde est ici. Du caviar russe précieux au thon de Carloforte recherché, plonge dans l'histoire du Lamphone et goûte les excellentes saveurs de la Bottarga de Mullet ou de la chélature d'anchois