Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerPoivrons aigre-doux AOP Pontecorvo, 210g
Les poivrons Pontecorvo DOP aigre-doux sont obtenus exclusivement à partir du poivron Cornetto di Pontecorvo , une variété typique de Ciociaria reconnue pour sa forme effilée, sa pulpe épaisse et sa saveur incomparable.
Fabriqués artisanalement, les poivrons sont coupés en lanières et plongés dans une préparation à base de vinaigre de vin blanc, de céleri, d'ail, de sel et d'huile, qui rehausse leur profil aromatique sans masquer leur douceur naturelle.
Le résultat est un produit équilibré, dans lequel la fraîcheur végétale se combine à une légère note aigre-douce qui rehausse la qualité de la matière première.
La consistance reste croquante, la couleur vive et la saveur intense, preuve d'un processus de transformation respectueux de la tradition et du produit d'origine.
Sku: 30495-9506
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
6,61€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Les poivrons Pontecorvo DOP aigre-doux sont obtenus exclusivement à partir du poivron Cornetto di Pontecorvo , une variété typique de Ciociaria reconnue pour sa forme effilée, sa pulpe épaisse et sa saveur incomparable.
Fabriqués artisanalement, les poivrons sont coupés en lanières et plongés dans une préparation à base de vinaigre de vin blanc, de céleri, d'ail, de sel et d'huile, qui rehausse leur profil aromatique sans masquer leur douceur naturelle.
Le résultat est un produit équilibré, dans lequel la fraîcheur végétale se combine à une légère note aigre-douce qui rehausse la qualité de la matière première.
La consistance reste croquante, la couleur vive et la saveur intense, preuve d'un processus de transformation respectueux de la tradition et du produit d'origine.
Poivre Pontecorvo AOP, vinaigre de vin blanc 6%, sucre, céleri, sel, ail.
CÉLERI
Pour 100g : Valeur énergétique kj653,7/kcal156,4 - Protéines 1,06g - Glucides 35,8g dont sucres 30g - Lipides 0,3g dont saturées 0,0g - Sels 2,5g - Fibres 2,4g.
Les poivrons aigre-doux sont parfaits pour de délicieux apéritifs, en accompagnement pour rehausser la viande, mais aussi servis avec des bruschettas fraîchement grillées.
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur en le recouvrant d'un filet d'huile d'olive extra vierge et consommer de préférence dans les 3-4 jours.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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Azienda agricola Natoni Claudia Peperdop
Région: Lazio