logo-af-2021
logo-af-2021
SALUMIFICIO IOZZO
SALUMIFICIO IOZZO
→ Découvrez les produits artisanaux
Nduja calabrais épicé, en emballage sous vide, 300g
Nduja calabrais épicé, en emballage sous vide, 300g
Basculer avec la souris pour zoomer
Nduja calabrais épicé, en emballage sous vide, 300g
Basculer avec la souris pour zoomer

Nduja calabrais épicé, en emballage sous vide, 300g

Typique de la tradition calabraise, avec la soppressata, la 'nduja est le salami le plus connu.

Il est obtenu avec du bacon, du bacon et des parures finement hachées, auxquels sont ajoutées d'abondantes quantités de piment calabrais doux et épicé, sans colorants ni conservateurs supplémentaires.

Le 'nduja est fourré dans du crespone, le boyau naturel, puis ficelé à la main et soumis à un assaisonnement naturel pendant au moins 40 jours.

Ses origines sont très anciennes, lorsque la production était limitée à un usage purement familial, et ce n'est qu'au cours des dernières décennies que la charcuterie a été découverte, appréciée et demandée en dehors de la région.

Sku: 32518-220363

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

DISPONIBLE

Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

5,75€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

5,75€

prix

5,75€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

5,75€

SALUMIFICIO IOZZO
SALUMIFICIO IOZZO
→ Découvrez les produits artisanaux
DESCRIPTION

Typique de la tradition calabraise, avec la soppressata, la 'nduja est le salami le plus connu.

Il est obtenu avec du bacon, du bacon et des parures finement hachées, auxquels sont ajoutées d'abondantes quantités de piment calabrais doux et épicé, sans colorants ni conservateurs supplémentaires.

Le 'nduja est fourré dans du crespone, le boyau naturel, puis ficelé à la main et soumis à un assaisonnement naturel pendant au moins 40 jours.

Ses origines sont très anciennes, lorsque la production était limitée à un usage purement familial, et ce n'est qu'au cours des dernières décennies que la charcuterie a été découverte, appréciée et demandée en dehors de la région.

<p>Typique de la tradition calabraise, avec la soppressata, la 'nduja est le salami le plus connu.</p><p> Il est obtenu avec du bacon, du bacon et des parures finement hachées, auxquels sont ajoutées d'abondantes quantités de piment calabrais doux et épicé, sans colorants ni conservateurs supplémentaires.</p><p> Le 'nduja est fourré dans du crespone, le boyau naturel, puis ficelé à la main et soumis à un assaisonnement naturel pendant au moins 40 jours.</p><p> Ses origines sont très anciennes, lorsque la production était limitée à un usage purement familial, et ce n'est qu'au cours des dernières décennies que la charcuterie a été découverte, appréciée et demandée en dehors de la région.</p>

• Viandes italiennes certifiées • Sélection rigoureuse des ingrédients utilisés • Artisanat selon des recettes anciennes • Sans conservateur • Sans colorants

FORCES

• Viandes italiennes certifiées • Sélection rigoureuse des ingrédients utilisés • Artisanat selon des recettes anciennes • Sans conservateur • Sans colorants

Ingrédients et allergènes

Porc italien, piment fort et doux, crème de poivre, sel

Allergènes:

SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.

Table nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100g : Énergie 517kcal/2133kJ - Graisses 51g dont saturées 18g - Glucides 3,1g dont Sucres 2g - Protéines 12g - Sel 2,6g.

Conseils d'utilisation

Excellent sur des croûtons, du pain ou une pizza. Idéal pour assaisonner les premier et deuxième plats.

Mode de stockage

Conserver au frais et consommer de préférence avant la date de péremption (180 jours à compter de l'emballage) indiquée sur l'étiquette.

feedaty-logo

Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

Ce produit n'a pas encore été examiné, achetez-le et écrivez un avis

SALUMIFICIO IOZZO DI IOZZO VINCENZO

Région: Calabre

<p>Typique de la tradition calabraise, avec la soppressata, la 'nduja est le salami le plus connu.</p><p> Il est obtenu avec du bacon, du bacon et des parures finement hachées, auxquels sont ajoutées d'abondantes quantités de piment calabrais doux et épicé, sans colorants ni conservateurs supplémentaires.</p><p> Le 'nduja est fourré dans du crespone, le boyau naturel, puis ficelé à la main et soumis à un assaisonnement naturel pendant au moins 40 jours.</p><p> Ses origines sont très anciennes, lorsque la production était limitée à un usage purement familial, et ce n'est qu'au cours des dernières décennies que la charcuterie a été découverte, appréciée et demandée en dehors de la région.</p>