SALUMIFICIO IOZZO
SALUMIFICIO IOZZO
Je m'appelle Vincenzo Iozzo, propriétaire avec ma famille du Salumificio Iozzo. Nous sommes situés à Chiaravalle Centrale (CZ), une zone purement vallonnée à quelques kilomètres de la mer Ionienne et des montagnes calabraises de Serre. Nous nous caractérisons par une production artisanale de charcuteries typiques : le choix de viandes uniquement contrôlées et certifiées, l'attention scrupuleuse dans le parage et la composition des pâtes, l'ajout de piments calabrais, le liage et le perçage manuel, le lent et naturel les assaisonnements favorisés par des conditions climatiques particulières, donnent vie à des produits de qualité absolue, fabriqués avec passion.
Catégorie de produit
Alimentari
Les produits à la foire
- SWEET AND SPICY SAUSAGE S/V
- SWEET AND SPICY SOPPRESSATA S/V
- SCHIACCIATINA S/V
- SCHIACCHIATINA S/V WHOLE AND HALF
- CAPICOLL SLICED S/V
- FILLET SLICED S/V
- STRAIGHT BACON SLICED S/V V
- ROLLED BACON SLICED S/V
- WHOLE CHEEK S/V
- SLICED CHEEK S/V
- SLICED HAM S/V
- NDUJA S/V GR 250/500
- NDUJA IN JAR 180 G
- PICCANTINO 180 G
Étiqueter
Sans gluten