Épeautre entier AOP de Monteleone di Spoleto BIO, 500g
L'épeautre entier de Monteleone di Spoleto est la seule des trois espèces d'épeautre existant au niveau européen avec une Appellation d'Origine Protégée. Une certification qui garantit la qualité du produit qui en plus d'être DOP est également certifié biologique. Son utilisation en cuisine est parmi les plus variées : des soupes chaudes aux salades froides. Il maintient parfaitement les temps de cuisson : il ne surcuit pas, ne s'écaille pas et ne pulpe pas.
Sku: 29985-73566
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L'épeautre entier de Monteleone di Spoleto est la seule des trois espèces d'épeautre existant au niveau européen avec une Appellation d'Origine Protégée. Une certification qui garantit la qualité du produit qui en plus d'être DOP est également certifié biologique. Son utilisation en cuisine est parmi les plus variées : des soupes chaudes aux salades froides. Il maintient parfaitement les temps de cuisson : il ne surcuit pas, ne s'écaille pas et ne pulpe pas.
Épeautre entier biologique AOP de Monteleone di Spoleto
CONTIENT DU GLUTEN
Valeur énergétique : 257kcal et 1075kJ Protéines : 17,3g Glucides : 41,5g dont Sucres : 1,9g Matières grasses : 2,4g dont Acides Gras Saturés : 0,4g Sel : 0,03g la teneur en sel est due exclusivement au sodium naturellement présent dans les céréales.
Faire tremper au moins deux heures avant la cuisson. Excellent pour les plats froids, les soupes et le minestrone. Temps de cuisson 45 minutes.
Produit sujet à une perte de poids naturelle. A conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart des sources de lumière et de chaleur.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZ AGR DOLCI GIUSEPPINA
Région: Ombrie