Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerParmigiano Reggiano bio sans antibiotiques, 2x500g 24 mois et 2x500g 30 mois
Découvrez le goût authentique du Parmigiano Reggiano Bio DOP sans antibiotique , proposé dans un coffret dégustation de 4 pièces de 500g, dont 2 affinées de plus de 24 mois et 2 de plus de 30 mois.
Les deux fromages sont fabriqués avec du lait biologique sélectionné provenant de vaches brunes et frisonnes élevées sans antibiotiques et nourries avec du fourrage naturel sans OGM, cultivé exclusivement sur les pâturages permanents de la ferme.
La forme à double croûte est un signe distinctif de la production artisanale.
Naturellement sans lactose, contient du galactose <0,01g/100g.
ÉLEVAGE : Plus de 24 mois
CERTIFICATIONS : Biologique, CCPB, DOP, Sans Antibiotique
GOÛT : délicat, légèrement sucré, avec des notes de lait, de beurre et de fruits secs
AFFINAGE : Plus de 30 mois
CERTIFICATIONS : Biologique, CCPB, DOP, Sans Antibiotique
GOÛT : savoureux et aromatique, avec des notes de beurre fondu, de fruits secs, légèrement épicé
Sku: 33714-402099
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 3-5 jours ouvrables
prix
-5%
65,54€
À l'origine:
68,98€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
65,54€
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Les deux fromages sont fabriqués avec du lait biologique sélectionné provenant de vaches brunes et frisonnes élevées sans antibiotiques et nourries avec du fourrage naturel sans OGM, cultivé exclusivement sur les pâturages permanents de la ferme.
La forme à double croûte est un signe distinctif de la production artisanale.
Naturellement sans lactose, contient du galactose <0,01g/100g.
ÉLEVAGE : Plus de 24 mois
CERTIFICATIONS : Biologique, CCPB, DOP, Sans Antibiotique
GOÛT : délicat, légèrement sucré, avec des notes de lait, de beurre et de fruits secs
AFFINAGE : Plus de 30 mois
CERTIFICATIONS : Biologique, CCPB, DOP, Sans Antibiotique
GOÛT : savoureux et aromatique, avec des notes de beurre fondu, de fruits secs, légèrement épicé
Lait bio, sel, présure.
LAIT.
NATURELLEMENT SANS LACTOSE, IL CONTIENT DU GALACTOSE EN QUANTITÉ INFÉRIEURE À 0,01G/100G.
Valeurs énergétiques kcal392/kj1647 - Matières grasses 28,4g dont Acides gras saturés 20g - Glucides 0g - Protéines 33g - Sel 1,39g.
24 mois : excellent avec des vins rouges corsés, idéal en apéritif avec confitures, entrées, fruits secs.
Affiné 30 mois : parfait sur un risotto aux champignons, un ragù, des tortellis au potiron, un tartare et des salades aux poires et aux noix. À déguster avec un Barolo ou un Amarone.
Conserver à une température de +4°C-+6°C
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SOCIETA' AGRICOLA FERRARI LIBERO
Région: Émilie Romagne