

Parmigiano Reggiano Riserva Bio affiné 48 mois, croûte simple, 3x500g
Le Parmigiano Reggiano BIO DOP affiné pendant plus de 48 mois est élaboré à partir de lait biologique produit exclusivement dans l'entreprise, ainsi que de fourrages naturels (prairies permanentes, luzerne, ray-grass), sans OGM.
L'élevage des vaches brunes et frisonnes suit une chaîne d'approvisionnement contrôlée et n'est pas traité avec des antibiotiques.
Le format « croûte simple » n'a qu'une seule croûte latérale.
Naturellement sans lactose, il contient du galactose en quantité inférieure à 0,01 g/100 g.
VIEILLISSEMENT : plus de 48 mois
CERTIFICATIONS : biologique, CCPB, DOP, sans antibiotiques
GOÛT : équilibré, jamais épicé, avec une consistance friable et un arôme intense. Notes de beurre fondu, de fruits frais, d'agrumes et de fruits secs.
Sku: 33714-361344
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prix
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72,02€
À l'origine:
76,09€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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L'élevage des vaches brunes et frisonnes suit une chaîne d'approvisionnement contrôlée et n'est pas traité avec des antibiotiques.
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Naturellement sans lactose, il contient du galactose en quantité inférieure à 0,01 g/100 g.
VIEILLISSEMENT : plus de 48 mois
CERTIFICATIONS : biologique, CCPB, DOP, sans antibiotiques
GOÛT : équilibré, jamais épicé, avec une consistance friable et un arôme intense. Notes de beurre fondu, de fruits frais, d'agrumes et de fruits secs.
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FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Lait bio, sel, présure.
LATTÉ
Valeurs énergétiques kcal392/kj1647 - Matières grasses 28,4g dont Saturés 20g - Glucides 0g - Protéines 33g - Sel 1,39g.
Parfait avec des vins rouges corsés, ce Parmigiano Reggiano affiné plus de 48 mois est un apéritif raffiné idéal avec des confitures, des sauces, des pâtes, du riz, des entrées et des fruits secs.
Conserver à une température de +4°C-+6°C
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SOCIETA' AGRICOLA FERRARI LIBERO
Région: Émilie Romagne
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