VULCINO SOCIETÀ AGRICOLA

La Mostarda à la Moutarde et à l'Ail Noir de Vulcino Società Agricola est une création unique au goût aigre-doux , idéale pour enrichir les viandes, poissons, salades et fromages. Cette recette innovante allie la délicatesse de l'ail noir à la vivacité de la moutarde, offrant une expérience gustative surprenante. Parfait à utiliser comme vinaigrette, comme sauce pour accompagner une viande ou un poisson, ou comme garniture créative pour rehausser la saveur des fromages affinés.

Moutarde Vulcino à l'ail noir, 100ml_1

La Mostarda à la Moutarde et à l'Ail Noir de Vulcino Società Agricola est une création unique au goût aigre-doux , idéale pour enrichir les viandes, poissons, salades et fromages. Cette recette innovante allie la délicatesse de l'ail noir à la vivacité de la moutarde, offrant une expérience gustative surprenante. Parfait à utiliser comme vinaigrette, comme sauce pour accompagner une viande ou un poisson, ou comme garniture créative pour rehausser la saveur des fromages affinés.

Moutarde Vulcino à l'ail noir, 250ml

L'huile d'olive extra vierge aromatisée à la mandarine est un délice unique, obtenu par pression à froid des mandarines avec les olives pour capturer toute leur fraîcheur naturelle. Le résultat est une huile à l'arôme intense et à la saveur délicate, parfaite pour ajouter une touche spéciale à vos créations culinaires. Idéale avec le saumon, les salades de fenouil, le riz ou tout autre plat que votre imagination suggère, cette huile aromatisée apporte à la table un équilibre harmonieux d'arômes et de saveurs. Un choix raffiné pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine avec goût et créativité.

Huile aromatisée à la mandarine, 100 ml

L'huile aromatisée au piment Vulcino est une spécialité qui allie l'excellence de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité à la fraîcheur des piments, pressés à froid avec les olives pour conserver toutes leurs notes aromatiques. Avec seulement quelques gouttes, vous ajoutez une touche épicée et une saveur intense et complexe à vos plats, idéale pour rehausser les pâtes, la pizza, la viande, les légumes et bien plus encore. Cette huile est un incontournable en cuisine pour ceux qui aiment expérimenter le goût et l'authenticité, faisant passer chaque recette au niveau supérieur.

Huile aromatisée au piment, 100ml

L'huile d'olive extra vierge biologique "Principe", produite par Vulcino , est le résultat de la rencontre entre les très prisés cultivars Caninese et Frantoio. Ce mélange d'excellence se distingue par son équilibre unique, caractérisé par une fraîcheur végétale, des notes délicates d'herbes aromatiques et d'amande, avec un arrière-goût harmonieux d'amer et d'épices. Grâce à sa faible acidité (0,21%), un indice de peroxyde de 4,9 mEq O2/kg et sa forte concentration en polyphénols (608 mg/kg), elle est idéale pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure. Parfait pour sublimer chaque plat, le « Principe » allie tradition et authenticité, garantissant une expérience gastronomique exclusive.

Huile d'olive extra vierge biologique, Pincipe, Mélange Caninese et Frantoio, 500ml

L'Ail Noir Vulcino Bio est un produit 100% naturel et biologique, obtenu grâce à un processus de fermentation sans additifs ni conservateurs. Cultivé au cœur de la Tuscia, il conserve toutes les propriétés de l'ail blanc traditionnel, mais avec une digestibilité supérieure et un goût unique, sucré et balsamique, rappelant la réglisse et la mélasse. Riche en antioxydants, c'est un allié du bien-être au quotidien. Parfait pour enrichir des recettes gourmandes ou donner une touche particulière à des plats simples, cet ail noir représente une excellence italienne qui allie tradition et innovation. 5 paquets individuels d'environ 100 g chacun

Ail noir biologique Vulcino, 5 paquets

Découvrez l'élégance du coffret cadeau d'huiles aromatisées Vulcino, un coffret raffiné qui contient deux fines huiles d'olive extra vierge aromatisées au piment et à la mandarine. Ces condiments uniques sont nés du co-pressage, un processus naturel qui implique la pression simultanée à froid d'olives fraîches et de fruits sélectionnés, permettant aux huiles essentielles de se mélanger harmonieusement et de donner vie à une explosion de saveurs et d'arômes authentiques. L'huile de piment ajoute une note épicée et vive à vos plats, idéale pour rehausser les viandes, les légumes et les soupes, tandis que l'huile de mandarine donne une touche citronnée et fraîche, parfaite pour les salades, les poissons et les desserts.

Coffret huile aromatisée Vulcino : piment et mandarine, 100 ml chacun.

L'élégant coffret Vulcino contient trois huiles précieuses extra vierges dans un format slim de 40 ml chacune, parfaites pour un cadeau raffiné ou pour enrichir votre cuisine de touches d'excellence : - Huile extra vierge monovariétale issue de cultivars 100% canins, pure et authentique. - Huile extra vierge à l'or comestible , enrichie en véritables paillettes d'or pour donner brillance et raffinement à vos plats. - Huile de truffe blanche extra vierge d'Italie , à l'arôme naturel enivrant, idéale pour sublimer les recettes gourmandes. Un coffret exclusif, symbole de luxe et de tradition italienne, pour ceux qui recherchent des saveurs uniques et de l'élégance à table.

Coffret huiles précieuses Vulcino, 3x40ml

L' huile d'olive extra vierge biologique "Saecula" de Vulcino est un fin monocultivar obtenu exclusivement à partir d'olives canines, une variété indigène du Latium. Cette huile se distingue par son profil organoleptique unique, avec un fruité moyennement intense, des notes herbacées fraîches et un arrière-goût harmonieux d'amertume et d'épices. La récolte s'effectue manuellement au bon niveau de maturité et le pressage à froid en quelques heures garantit la plus haute qualité du produit. Idéale pour sublimer les plats de la haute cuisine, des salades aux viandes blanches, "Saecula" représente l'excellence de l'oléiculture biologique italienne.

Olio evo Bio, Saecula, Monocultivar Canin, 500ml

L' huile d'olive extra vierge biologique « Saecula » de Vulcino est un monocultivar fin obtenu exclusivement à partir d'olives canines, une variété indigène du Latium. Cette huile se distingue par son profil organoleptique unique, avec un fruité moyennement intense, des notes herbacées fraîches et un arrière-goût harmonieux d'amer et d'épices. La récolte s'effectue manuellement au bon niveau de maturité et le pressage à froid en quelques heures garantit la plus haute qualité du produit. Idéale pour sublimer les plats de la haute cuisine, des salades aux viandes blanches, "Saecula" représente l'excellence de l'oléiculture biologique italienne.

Olio evo Bio, Saecula, Monocultivar Canin, 1L

L' huile d'olive extra vierge biologique « Saecula » de Vulcino est un monocultivar fin obtenu exclusivement à partir d'olives canines, une variété indigène du Latium. Cette huile se distingue par son profil organoleptique unique, avec un fruité moyennement intense, des notes herbacées fraîches et un arrière-goût harmonieux d'amertume et d'épices. La récolte s'effectue manuellement au bon niveau de maturité et le pressage à froid en quelques heures garantit la plus haute qualité du produit. Idéale pour sublimer les plats de la haute cuisine, des salades aux viandes blanches, "Saecula" représente l'excellence de l'oléiculture biologique italienne.

Olio evo Bio, Saecula, Monocultivar Canin, 3L

L'huile d'olive extra vierge biologique "Principe", produite par Vulcino , est le résultat de la rencontre entre les cultivars prisés Caninese et Frantoio. Ce mélange d'excellence se distingue par son équilibre unique, caractérisé par une fraîcheur végétale, des notes délicates d'herbes aromatiques et d'amande, avec un arrière-goût harmonieux d'amer et d'épices. Grâce à sa faible acidité (0,21%), un indice de peroxyde de 4,9 mEq O2/kg et sa forte concentration en polyphénols (608 mg/kg), elle est idéale pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure. Parfait pour sublimer chaque plat, le « Principe » allie tradition et authenticité, garantissant une expérience gastronomique exclusive.