Lard plat Iozzo, emballé sous vide, 400g
Le bacon est un salami de porc dont la viande est parée et salée avant d'être saupoudrée de poivre noir et de piment moyennement fort, suspendue et laissée mûrir pendant une longue période.
L’ensemble du processus traditionnel et de l’assaisonnement confère au produit une saveur forte et une texture onctueuse qui fond dans la bouche.
Sku: 32518-220564
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7,67€
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Le bacon est un salami de porc dont la viande est parée et salée avant d'être saupoudrée de poivre noir et de piment moyennement fort, suspendue et laissée mûrir pendant une longue période.
L’ensemble du processus traditionnel et de l’assaisonnement confère au produit une saveur forte et une texture onctueuse qui fond dans la bouche.
Porc italien, sel, piment fort, poivre noir, dextrose. Conservateurs : E250-E252
SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.
Valeurs moyennes pour 100g : Énergie 694kcal/2860kJ - Graisses 71,3g dont saturées 33,5g - Glucides 0,7g dont Sucres 0,7g - Protéines 12,4g - Sel 4,74g.
Excellent tel qu'il est sur du pain chaud, en cuisine dans la préparation des premier et deuxième plats.
Attention : produit découpé à la main. Le poids peut subir de petites variations.
A conserver au frais et à consommer de préférence avant la date de péremption indiquée sur l'étiquette (180 jours à compter de l'emballage). Une fois l'emballage ouvert, conserver au réfrigérateur enveloppé dans un film ou un torchon en retirant éventuellement la première tranche avant chaque utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SALUMIFICIO IOZZO DI IOZZO VINCENZO
Région: Calabre