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Filet Iozzo, tranche sous vide, 600g
Filet Iozzo, tranche sous vide, 600g
Basculer avec la souris pour zoomer
Filet Iozzo, tranche sous vide, 600g
Basculer avec la souris pour zoomer

Filet Iozzo, tranche sous vide, 600g

Ce salami cylindrique exquis est obtenu à partir de longe de porc.

Après salage, il est saupoudré de piment, mis dans des boyaux naturels, attaché avec une ficelle ou un filet élastique et vieilli pendant au moins 120 jours .

Il se distingue par son goût délicat, sa faible teneur en sel et sa conformation maigre, un mélange de qualités qui le rendent exceptionnel et irrésistible.

Sku: 32518-220366

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

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Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

15,35€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Ce salami cylindrique exquis est obtenu à partir de longe de porc.

Après salage, il est saupoudré de piment, mis dans des boyaux naturels, attaché avec une ficelle ou un filet élastique et vieilli pendant au moins 120 jours .

Il se distingue par son goût délicat, sa faible teneur en sel et sa conformation maigre, un mélange de qualités qui le rendent exceptionnel et irrésistible.

<p>Ce salami cylindrique exquis est obtenu à partir de longe de porc.</p><p> Après salage, il est saupoudré de piment, mis dans des boyaux naturels, attaché avec une ficelle ou un filet élastique et vieilli pendant au moins <strong>120 jours</strong> .</p><p> Il se distingue par son goût délicat, sa faible teneur en sel et sa conformation maigre, un mélange de qualités qui le rendent exceptionnel et irrésistible.</p>

• Viandes italiennes certifiées • Sélection rigoureuse des ingrédients utilisés • Artisanat selon des recettes anciennes

FORCES

• Viandes italiennes certifiées • Sélection rigoureuse des ingrédients utilisés • Artisanat selon des recettes anciennes

Ingrédients et allergènes

Porc italien, sel, piment fort, poivre noir, dextrose. Conservateurs : E250-E252

Allergènes:

SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.

Table nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100g : Énergie 264kcal/1108kJ - Graisses 12,29g dont saturées 6,4g - Glucides 0,6g dont Sucres 0,6g - Protéines 37,82g - Sel 3g.

Conseils d'utilisation

Large utilisation en cuisine et en gastronomie pour la préparation de nombreuses recettes.

Attention : produit découpé à la main. Le poids peut subir de petites variations.

Mode de stockage

A conserver au frais et à consommer de préférence avant la date de péremption indiquée sur l'étiquette (180 jours à compter de l'emballage). Une fois l'emballage ouvert, conserver au réfrigérateur enveloppé dans un film ou un torchon en retirant éventuellement la première tranche avant chaque utilisation.

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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SALUMIFICIO IOZZO DI IOZZO VINCENZO

Région: Calabre

<p>Ce salami cylindrique exquis est obtenu à partir de longe de porc.</p><p> Après salage, il est saupoudré de piment, mis dans des boyaux naturels, attaché avec une ficelle ou un filet élastique et vieilli pendant au moins <strong>120 jours</strong> .</p><p> Il se distingue par son goût délicat, sa faible teneur en sel et sa conformation maigre, un mélange de qualités qui le rendent exceptionnel et irrésistible.</p>