

Truffe noire d'été entière, 17g
La truffe noire fraîche d'été fraîchement récoltée est nettoyée, bouillie et stockée dans son eau de cuisson, en préservant ses caractéristiques organoleptiques d'origine telles que le parfum caractéristique des sous-bois.
Récolté uniquement de mai à août, grâce à la conservation en saumure, il peut être dégusté toute l'année, en profitant de sa saveur authentique.
Sku: 31340-155381
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Récolté uniquement de mai à août, grâce à la conservation en saumure, il peut être dégusté toute l'année, en profitant de sa saveur authentique.
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FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
truffe d'été (Tuber aestivum, Vittad.) 83%, eau de cuisson, sel.
PRODUIT SANS ALLERGÈNE
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie / Energie 166kj ; Énergie / Énergie Kcal : 40 Kcal ; Matières grasses (lipides) / graisses totales 0,42 g ; dont satori / dont saturé 0.09g; glucides / glucides 0,58g; dont sucres / dont sucres 0,58g; protéines/protéines 4.98g ; Sel / Sel 0.79g
Il est immédiatement prêt à être râpé ou tranché et utilisé sur la bruschetta, les pâtes, le risotto, les œufs ou pour les garnitures.
Pour le gourmet qui veut des truffes comme si elles étaient fraîchement cueillies.
Produit longue durée : durée de conservation 36 mois
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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Région: Piémont
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