TRUFFLE WORLD

TRUFFE BLANCHE PRÉCIEUSE (Tuber magnatum pico) • Disponibilité : septembre/décembre • Taille unique : de 15 g à 40 g • Truffe brossée, non lavée • Origine : Piémont (Alba-Langhe) / Marche (Acqualagna) Connue sous le nom de Truffe Blanche d'Alba, c'est par excellence la plus recherchée et la plus prisée des truffes. Connue comme la truffe des magnats : elle se caractérise par des notes aromatiques de noisette, de terre mouillée, de miel, de foin et d'ail. Roi de la cuisine et symbole de la cuisine italienne de luxe. EXPÉDITION : Température dirigée avec livraison en 24/48h du lundi au mardi. Les truffes sont conditionnées dans une caisse réfrigérée en polystyrène avec de la glace.

• Truffe 100% italienne - Région de récolte : Piémont et Marche
• Récolté et sélectionné directement chez le carrier/trifulau avec attention et respect du chien et de l'environnement
• Dimensions Simple Truffe : 15g/40g
• Maturation optimale, bouquet fin et intense

Les critiques de nos clients

100g de Tartufo Bianco Fresco - Tuber Magnatum Pico