Nduja, 350g
Produit à tartiner obtenu à partir des viandes de porc les plus sucrées et les plus grasses (bacon, joue, etc.).
Tout est moulu et mélangé avec du sel, du poivre noir, du piment doux et beaucoup de piment fort, puis farci dans le boyau naturel du porc.
La maturation dure au moins quatre-vingt-dix jours. Après maturation, la 'Nduja est ensachée et conditionnée sous vide.
Sku: 30579-70089
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prix
4,69€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Produit à tartiner obtenu à partir des viandes de porc les plus sucrées et les plus grasses (bacon, joue, etc.).
Tout est moulu et mélangé avec du sel, du poivre noir, du piment doux et beaucoup de piment fort, puis farci dans le boyau naturel du porc.
La maturation dure au moins quatre-vingt-dix jours. Après maturation, la 'Nduja est ensachée et conditionnée sous vide.
85% porc, sel, épices, piment doux et piquant.
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Valeur énergétique 2164kJ/524KCal - Matières grasses 51,4g dont saturées 32,6g - Glucides 1,6g dont sucres 1,6g - Protéines 13,8g - Sel 1,6g.
Étalez et servez !
Conserver dans un endroit frais et sec.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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Produzione Artigianale Salumi di Margherita Furina
Région: Calabre