Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerSaucisse, 350g
La saucisse est obtenue à partir de l'épaule. Le traitement suit celui de la soppressata.
L'emballage a la forme caractéristique d'une chaîne et son affinage naturel dure trente-cinq jours et vingt-cinq en chambre froide.
Après maturation, la saucisse est lavée avec du vin local, le célèbre Bivongi Rosso DOC, et laissée sécher pendant 24 heures avant d'être ensachée et emballée sous vide.
Sku: 30579-70083
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
8,06€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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La saucisse est obtenue à partir de l'épaule. Le traitement suit celui de la soppressata.
L'emballage a la forme caractéristique d'une chaîne et son affinage naturel dure trente-cinq jours et vingt-cinq en chambre froide.
Après maturation, la saucisse est lavée avec du vin local, le célèbre Bivongi Rosso DOC, et laissée sécher pendant 24 heures avant d'être ensachée et emballée sous vide.
93% porc, sel, épices, piment doux et piquant.
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Valeur énergétique 1872kJ/452KCal - Matières grasses 38,6g dont saturées 18g - Glucides 1,2g dont sucres 1,2g - Protéines 24,9g - Sel 2,5g.
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Conserver dans un endroit frais et sec.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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Produzione Artigianale Salumi di Margherita Furina
Région: Calabre