Mélange Fontine AOP avec différents âges, Maxi panier
Fontina DOP se caractérise par un agréable parfum de lait, un goût sucré et une texture douce et fondante en bouche, sur la base du vieillissement, elle acquiert des notes olfactives et gustatives de plus en plus marquées et convaincantes.
Le Maxi panier est l'occasion de découvrir ce fromage iconique dans les trois âges que nous produisons, présenté en tranches pesant entre 700g et 1kg chacune.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.
Sku: 30548-74780
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prix
144,23€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Fontina DOP se caractérise par un agréable parfum de lait, un goût sucré et une texture douce et fondante en bouche, sur la base du vieillissement, elle acquiert des notes olfactives et gustatives de plus en plus marquées et convaincantes.
Le Maxi panier est l'occasion de découvrir ce fromage iconique dans les trois âges que nous produisons, présenté en tranches pesant entre 700g et 1kg chacune.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.
LAIT de vache, présure et sel
LATTÉ
Moyennes pour 100g de produit : Valeur énergétique : 360 Kcal – 1495 KJ ; protéines : 27 g ; glucides (lactose) : 0 g ; matières grasses : 28 g dont 19,6 g saturées, 7,4 g monoinsaturées, 1 g polyinsaturées ; Vitamine A : 200 mcg (25 % de la *AJR) ; Calcium : 700 mg (87,5 % de *AJR) ; Phosphore : 540 mg (67,5 % de la *AJR).
La Fontina est connue dans les plats caractéristiques de la Vallée d'Aoste ou en assiette.
La Fontina se conserve au réfrigérateur, enveloppée dans son papier fourni par nos soins à la vente ou dans un bol à fromage.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE F.RES QUENDOZ
Région: Valle d'Aoste