Mélange Fontine AOP avec différents assaisonnements, Mini panier
Fontina DOP se caractérise par un agréable parfum laiteux, une saveur douce et une texture douce et fondante en bouche.En fonction de la maturation, elle acquiert des notes olfactives et gustatives de plus en plus marquées et convaincantes.
Le panier est l'occasion de découvrir ce fromage emblématique dans ses affinages les plus extrêmes. Nous parlons de meules avec jusqu'à 1800 jours de maturation naturelle en cave. Cela reste un produit destiné aux palais les plus exigeants. Les coupes sont destinées aux tranches à l'apéritif ou en fin de repas : vous pourrez déguster notre Fontina vieillie environ 800 jours, 1200 et 1800 jours.
Sku: 30548-74778
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
75,00€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Fontina DOP se caractérise par un agréable parfum laiteux, une saveur douce et une texture douce et fondante en bouche.En fonction de la maturation, elle acquiert des notes olfactives et gustatives de plus en plus marquées et convaincantes.
Le panier est l'occasion de découvrir ce fromage emblématique dans ses affinages les plus extrêmes. Nous parlons de meules avec jusqu'à 1800 jours de maturation naturelle en cave. Cela reste un produit destiné aux palais les plus exigeants. Les coupes sont destinées aux tranches à l'apéritif ou en fin de repas : vous pourrez déguster notre Fontina vieillie environ 800 jours, 1200 et 1800 jours.
LAIT de vache, présure et sel.
LATTÉ
Moyenne pour 100g : Valeur énergétique 360Kcal/1495KJ - protéines 27g - glucides 0g - lipides 28g dont saturés 19,6g, monoinsaturés 7,4g, polyinsaturés 1g - Vitamine A 200mcg (25% des *AJR) - Calcium 700mg (87,5% des * RDA) - Phosphore 540mg (67,5% de *RDA).
La Fontina est connue dans les plats caractéristiques de la Vallée d'Aoste ou en assiette.
La Fontina se conserve au réfrigérateur, enveloppée dans son papier fourni par nos soins à la vente ou dans un bol à fromage.
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SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE F.RES QUENDOZ
Région: Valle d'Aoste