Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerSalva Cremasco DOP, le Philosophe avec marc séché et fleurs, 1,5kg
Il Filosofo dérive du grand Salva Cremasco DOP, un incontournable de la maison CRA, affiné pendant au moins 6 mois à partir desquels ce fromage est obtenu en le laissant reposer dans des caisses en bois avec du marc séché.
La caractéristique de ce fromage est le fort parfum de vin et de fleurs qui envahit agréablement l'environnement.
La saveur est très décisive et persistante et a un arôme fort et élégant d'origine ancienne.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.
Sku: 30378-90369
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 3-5 jours ouvrables
prix
60,86€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
60,86€
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Il Filosofo dérive du grand Salva Cremasco DOP, un incontournable de la maison CRA, affiné pendant au moins 6 mois à partir desquels ce fromage est obtenu en le laissant reposer dans des caisses en bois avec du marc séché.
La caractéristique de ce fromage est le fort parfum de vin et de fleurs qui envahit agréablement l'environnement.
La saveur est très décisive et persistante et a un arôme fort et élégant d'origine ancienne.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.
LAIT DE VACHE THERMISÉ, SEL DE PRÉSURE ANIMALE
LE LAIT
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 1649KJ/397.50Kcal - Matières grasses 33.25g dont acides gras 25.38g - Glucides 1g dont sucres 1g - Sel 1.70g - Protéines 24.70g.
Il Filosofo est parfait pour crémer les risottos et pour les méditations sensorielles du goût.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Région: Lombardie