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CRA FORMAGGI ITALIA

CRA FORMAGGI ITALIA
Je m'appelle Claudio Buccelli et je suis propriétaire de Cra Formaggi. Notre entreprise est spécialisée dans la production de produits laitiers riches en parfums floraux et herbacés, parmi lesquels se distingue le Salva Cremasco Dop, un fromage qui exprime les saveurs anciennes typiques de notre territoire. Nous sélectionnons méticuleusement huiles et herbes aromatiques afin d'obtenir des raffinements et des assaisonnements qui émerveilleront le palais des clients. Pour ce faire, nous utilisons toujours des techniques respectueuses de la tradition laitière locale, en stockant les produits dans des conteneurs en bois ou en terre cuite qui sont ensuite enfouis ou laissés à mûrir dans le foin.

Catégorie de produit

Alimentari

Les produits à la foire

  • - Sheep cheeses

  • - truffle pecorino cheese

  • - pear pecorino cheese

  • - raw milk pecorino cheese

  • - chestnut leaf pecorino cheese

  • - Vaccine cheeses

  • - salva cremasco dop

  • - delicious with truffles

  • - delicious Provençal

  • - delicious with pomace

  • - delicious with lavender

  • - delicious with roses

  • - delicious tasty

  • - delicious with herbs

  • - castelleone

  • - gorgonzola dop

  • - sweet gorgonzola cream

  • - sweet gorgonzola cream with truffles

  • - soft of the cheesemaker

  • - antichi in chestnut leaves

  • - antique under hay

  • - Goat cheeses

  • - gran capra cremasco

  • - Other cheeses

  • - buffalo grated

  • - typical Lodi cheese

  • - Salami

  • - salami from the Cremona area

  • - Other cured meats

  • - Cremonese boccia

  • - Cremonese cotechino

  • -

  • - Egg pasta

  • - ravioli with salva cremasco dop

  • -

  • - Goat cheeses BLUE GOAT

  • - Sheep cheeses BLUE OF SHEEP

  • - Cow's milk cheese NATURAL AND TRUFFLE GORGONZOLA CREAM

Étiqueter

Sans gluten
Sans lactose
Km 0
Sans conservateur
Sans additifs
Bio
Dop