L'Antico pecorino lait cru, 0,5kg
L'Antico (Pecorino au lait cru) est un produit d'origine toscane, amené très jeune dans nos environnements d'affinage et accompagné jusqu'à sa maturation pendant environ 6 mois.
Il est de couleur jaune, compact en bouche avec de fortes notes de lait de pecorino et une note épicée caractérisant le processus ancien, il a un arôme fort et élégant.
Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour garantir une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.
Sku: 30378-76748
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prix
25,36€
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L'Antico (Pecorino au lait cru) est un produit d'origine toscane, amené très jeune dans nos environnements d'affinage et accompagné jusqu'à sa maturation pendant environ 6 mois.
Il est de couleur jaune, compact en bouche avec de fortes notes de lait de pecorino et une note épicée caractérisant le processus ancien, il a un arôme fort et élégant.
Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour garantir une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.
LAIT cru de pecorino, sel présure
LATTÉ
Energie 1949Kj/427.50Kcal - matières grasses 49.25g dont acides gras 65.38g - glucides 1g dont sucres 1g - sel 1.70g - protéines 24.70g.
Protagoniste du fromage à la crème ou des plats froids.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Région: Lombardie