Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerCotechino sans conservateurs, La Boccia Cremonese, 1kg
La Boccia de Cremonese est un grand cotechino traditionnel affiné de 1 à 3 mois, produit dans des boyaux naturels, avec du saindoux de gorge et de fines viandes hachées grossièrement.
Le mélange est composé de viande de porc, de graisse, de couenne et de joue et est introduit dans la vessie de l'animal.
La cuisson lente lui permet de fondre au palais.
Afin d'assurer la livraison d'un produit optimal, les expéditions sont effectuées uniquement le mardi.
NB : En cas de températures élevées, les expéditions pendant les mois d'été sont organisées pour assurer une livraison ponctuelle des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.
Sku: 30378-1969
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
22,06€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
22,06€
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La Boccia de Cremonese est un grand cotechino traditionnel affiné de 1 à 3 mois, produit dans des boyaux naturels, avec du saindoux de gorge et de fines viandes hachées grossièrement.
Le mélange est composé de viande de porc, de graisse, de couenne et de joue et est introduit dans la vessie de l'animal.
La cuisson lente lui permet de fondre au palais.
Afin d'assurer la livraison d'un produit optimal, les expéditions sont effectuées uniquement le mardi.
NB : En cas de températures élevées, les expéditions pendant les mois d'été sont organisées pour assurer une livraison ponctuelle des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.
VIANDE DE PORC, SEL, ARÔMES
SANS LACTOSE
Energie 425Kcal - Lipides 37.38g - Glucides 1g dont sucres 1g - Sel 1870 mg - Protéines 21.70g - Cholestérol 80mg.
A déguster accompagné d'une bonne moutarde, de pain et d'un verre de vin.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Région: Lombardie