Fromage Il Gitano, Salva cremasco DOP aux feuilles de noyer, 1,4kg
Le Gitano est issu du Salva Cremasco DOP qui, après un affinage d'au moins 6 mois, est laissé au repos dans des caisses en bois avec des feuilles de noyer.
La principale caractéristique de ce fromage est son fort arôme de champignons et de sous-bois. La saveur est forte et persistante avec une note d'acidité prononcée.
Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.
Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour garantir une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.
Sku: 30378-1963
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
55,79€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le Gitano est issu du Salva Cremasco DOP qui, après un affinage d'au moins 6 mois, est laissé au repos dans des caisses en bois avec des feuilles de noyer.
La principale caractéristique de ce fromage est son fort arôme de champignons et de sous-bois. La saveur est forte et persistante avec une note d'acidité prononcée.
Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.
Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.
NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour garantir une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux délais généralement indiqués sera rapidement communiqué.
LAIT DE VACHE THERMISÉ, SEL, PRÉSURE ANIMALE
LATTÉ
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 1649KJ/397.50Kcal - Matières grasses 33.25g dont acides gras 25.38g - Glucides 1g dont sucres 1g - Sel 1.70g - Protéines 24.70g.
Gitano est un fromage capable de créer des moments de transport absolu dans le monde du goût.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Région: Lombardie