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CRA FORMAGGI ITALIA
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→ Découvrez les produits artisanaux
Fromage Il Filosofo, Salva cremasco DOP avec marc séché et fleurs, 0.95kg
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Basculer avec la souris pour zoomer
Fromage Il Filosofo, Salva cremasco DOP avec marc séché et fleurs, 0.95kg
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Fromage Il Filosofo, Salva cremasco DOP avec marc séché et fleurs, 0.95kg

Le Filosofo dérive du grand Salva Cremasco DOP, un incontournable de la maison CRA, affiné pendant au moins 6 mois à partir duquel ce fromage est obtenu en le laissant reposer dans des caisses en bois avec du marc séché. La caractéristique de ce fromage est le fort parfum de vin et de fleurs qui envahit agréablement l'environnement. La saveur est très forte et persistante et possède un arôme fort et élégant d'origine ancienne. Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.

Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.

Sku: 30378-1961

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

DISPONIBLE

Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

32,46€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Le Filosofo dérive du grand Salva Cremasco DOP, un incontournable de la maison CRA, affiné pendant au moins 6 mois à partir duquel ce fromage est obtenu en le laissant reposer dans des caisses en bois avec du marc séché. La caractéristique de ce fromage est le fort parfum de vin et de fleurs qui envahit agréablement l'environnement. La saveur est très forte et persistante et possède un arôme fort et élégant d'origine ancienne. Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.

Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.

<p>Le Filosofo dérive du grand Salva Cremasco DOP, un incontournable de la maison CRA, affiné pendant au moins 6 mois à partir duquel ce fromage est obtenu en le laissant reposer dans des caisses en bois avec du marc séché. La caractéristique de ce fromage est le fort parfum de vin et de fleurs qui envahit agréablement l'environnement. La saveur est très forte et persistante et possède un arôme fort et élégant d'origine ancienne. Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.</p><p> <strong>Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.</strong></p><p></p>

• Affiné 6 mois • Fort parfum de fleurs et de vin • Goût fort et persistant

FORCES

• Affiné 6 mois • Fort parfum de fleurs et de vin • Goût fort et persistant

Ingrédients et allergènes

LAIT DE VACHE THERMISÉ, SEL DE PRÉSURE ANIMALE

Allergènes:

LATTÉ

Table nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100g : Énergie 1649KJ/397,50Kcal ; Matières grasses 33,25g dont acides gras 25,38g ; Glucides 1g dont sucres 1g ; Sel 1,70g ; Protéines 24,70g.

Conseils d'utilisation

Il Filosofo est parfait pour crémer les risottos et pour les méditations sensorielles et gustatives.

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Région: Lombardie

<p>Le Filosofo dérive du grand Salva Cremasco DOP, un incontournable de la maison CRA, affiné pendant au moins 6 mois à partir duquel ce fromage est obtenu en le laissant reposer dans des caisses en bois avec du marc séché. La caractéristique de ce fromage est le fort parfum de vin et de fleurs qui envahit agréablement l'environnement. La saveur est très forte et persistante et possède un arôme fort et élégant d'origine ancienne. Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.</p><p> <strong>Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement le mardi.</strong></p><p></p>