Salva Cremasco AOP, 500g
Salva Cremasco est l'une des excellences AOP des régions de Crema, Brescia et Bergame.
Il se distingue par sa saveur unique, intense et herbacée (lors d'une longue maturation) et par sa polyvalence d'utilisation dans le monde culinaire.
La croûte est travaillée avec de l'huile d'olive extra vierge et des boues d'huile, un élément de grande valeur extrait du premier pressage des olives.
Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.
Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement les lundis et mardis.
Sku: 30378-1940
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
21,30€
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Salva Cremasco est l'une des excellences AOP des régions de Crema, Brescia et Bergame.
Il se distingue par sa saveur unique, intense et herbacée (lors d'une longue maturation) et par sa polyvalence d'utilisation dans le monde culinaire.
La croûte est travaillée avec de l'huile d'olive extra vierge et des boues d'huile, un élément de grande valeur extrait du premier pressage des olives.
Produit soumis à une variation de poids jusqu'à un maximum de 5%.
Pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement les lundis et mardis.
LAIT DE VACHE THERMISÉ, SEL DE PRÉSURE ANIMALE
LE LAIT
Valeurs moyennes pour 100g :
Énergie 1649KJ/397,50Kcal ; Matières grasses 33,25g dont acides gras 25,38g ; Glucides 1g dont sucres 1g ; Sel 1,70g ; Protéines 24,70g.
Salva cremasco fait des risottos, des planches à découper, du fromage à la crème et des plats rapides un véritable voyage dans le jardin du goût.
Conserver dans un endroit frais et sec pendant 60 jours à compter de la date d'emballage.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Région: Lombardie