Taralli artisanal aux graines de fenouil, 300g
Les origines du tarallo des Pouilles remontent aux années 1400, de la recette d'une mère qui a transformé les quelques ingrédients présents dans la maison en ce produit fantastique. Au départ, il était simplement cuit au four.
Aujourd'hui, pour obtenir un plus grand parfum, il est d'abord bouilli puis cuit au four.
Cette variante particulière combine le parfum des pâtes avec les notes fraîches des graines de fenouil.
Le résultat final est un produit très simple mais extrêmement surprenant.
Sku: 30336-4236
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
2,88€
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Les origines du tarallo des Pouilles remontent aux années 1400, de la recette d'une mère qui a transformé les quelques ingrédients présents dans la maison en ce produit fantastique. Au départ, il était simplement cuit au four.
Aujourd'hui, pour obtenir un plus grand parfum, il est d'abord bouilli puis cuit au four.
Cette variante particulière combine le parfum des pâtes avec les notes fraîches des graines de fenouil.
Le résultat final est un produit très simple mais extrêmement surprenant.
Farine de blé, vin blanc (contient des sulfites), huile de tournesol (riche en acide oléique), huile d'olive, huile de grignons d'olive, huile d'olive extra vierge, graines de fenouil (2%), sel iodé. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de graines de sésame.
GLUTEN ET TRACES DE FRUITS À COQUE, SOJA ET GRAINES DE SÉSAME.
Énergie 473kcal/1979kJ - Lipides 15,2g dont acides gras saturés 2,2g - Glucides 71,7g dont sucres 1,1g - Fibres 3,6g - Protéines 10,6g - Sel 0,3g.
Excellent en apéritif et à combiner avec du salami, du fromage et des olives de qualité.
Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et de la lumière directe. A consommer de préférence dans les 6 mois suivant la date de production et de conditionnement.
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PANBISCÒ
Région: Puglia