<p>My name is Luigi Picerno, president of the consortium for the protection and enhancement of Altamura bread, and the owner of PanbiscÃ². My company opens in 1990 after many years of Gavetta within the bakeries of Altamura. BiscÃ² was born like a craft biscuitess with the intention of respecting tradition and quality. The staff wants to promote my territory and its article Prince led me to certify my company and produce the ""real bread of Altamura DOP"". We also produce innumerable quality products: focaccia, frize, taralli and others of our exclusive, I designed, like the Tazzapane Crostino and the Bruschetta of Altamura.</p>

Je m'appelle Luigi Picerno, président du Consortium pour la protection et la valorisation du pain d'Altamura et propriétaire de Panbiscò. Mon entreprise a ouvert ses portes en 1990 après de nombreuses années d'apprentissage dans les boulangeries d'Altamura. Biscò est né comme une biscuiterie artisanale avec l'intention de respecter la tradition et la qualité. L'envie personnelle de valoriser mon territoire et son article principal m'ont amené à certifier mon entreprise et à produire le « vrai pain Altamura Dop ». Nous produisons également d'innombrables produits de qualité : Focaccia, Frize, Taralli et d'autres de notre exclusivité, conçus par moi, tels que Crostino Tozzapane et Bruschetta di Altamura.

PanBiscò Srlu - ALTAMURA