Pain blanc sans levain à faible teneur en sel, 6 pcs. 260 g chacun
Le pain blanc azyme produit dans nos laboratoires est très digeste grâce à l'absence de levures et à la faible teneur en sel.
Cuit à feu doux et modéré, il devient un pain croustillant qui se conserve longtemps.
Le pain sans levain trouve ses origines dans les anciennes communautés juives : c'était le pain des fugitifs car il était préparé à la hâte par les Juifs en fuite, il n'était donc pas possible d'attendre les temps de levée.
Sku: 29998-60389
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Le pain blanc azyme produit dans nos laboratoires est très digeste grâce à l'absence de levures et à la faible teneur en sel.
Cuit à feu doux et modéré, il devient un pain croustillant qui se conserve longtemps.
Le pain sans levain trouve ses origines dans les anciennes communautés juives : c'était le pain des fugitifs car il était préparé à la hâte par les Juifs en fuite, il n'était donc pas possible d'attendre les temps de levée.
farine de blé, eau, huile d'olive, sel.
FARINE.
Valeur énergétique 342kcal/1430kJ - Protéines 10.6g Glucides 63.9g dont Sucres 2.4g - Graisses 2.3g dont Acides Gras Saturés 0.5g - Sel 0.15g.
Convient pour accompagner des repas ou des apéritifs recouverts de crèmes, de fromages ou de jambon.
Conservez dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 12 mois suivant la date de production.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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BURLATO SRL
Région: Calabre