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AZIENDA AGRICOLA SICILIANO DOMENICO
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Présidium de slowfood Caciocavallo di Ciminà, 1kg
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Basculer avec la souris pour zoomer
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Notre Caciocavallo di Ciminà est un fromage frais, moyennement affiné, à texture mi-dure et étirée.

Il se caractérise par une croûte dure, ridée et de couleur paille. Lors de sa transformation artisanale, il acquiert une intensité aromatique moyenne, qui rappelle les caractéristiques des pâturages de l'Aspromonte. Un produit aux caractéristiques précieuses, devenu un présidium de Slowfood.

Le produit est expédié le lundi, mercredi et vendredi.

NB produit dont le poids peut présenter une variation de 10% du poids indiqué car il est sujet à perte de poids et découpé à la main

Sku: 26507-4873

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DESCRIPTION

Notre Caciocavallo di Ciminà est un fromage frais, moyennement affiné, à texture mi-dure et étirée.

Il se caractérise par une croûte dure, ridée et de couleur paille. Lors de sa transformation artisanale, il acquiert une intensité aromatique moyenne, qui rappelle les caractéristiques des pâturages de l'Aspromonte. Un produit aux caractéristiques précieuses, devenu un présidium de Slowfood.

Le produit est expédié le lundi, mercredi et vendredi.

NB produit dont le poids peut présenter une variation de 10% du poids indiqué car il est sujet à perte de poids et découpé à la main

<p>Notre Caciocavallo di Ciminà est un fromage frais, moyennement affiné, à texture mi-dure et étirée.</p><p> Il se caractérise par une croûte dure, ridée et de couleur paille. Lors de sa transformation artisanale, il acquiert une intensité aromatique moyenne, qui rappelle les caractéristiques des pâturages de l'Aspromonte. Un produit aux caractéristiques précieuses, devenu un présidium de Slowfood.</p><p> Le produit est expédié le <strong>lundi, mercredi et vendredi.</strong></p><p> <strong>NB</strong> produit dont le poids peut présenter une variation de 10% du poids indiqué car il est sujet à perte de poids et découpé à la main</p>

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• Sans conservateurs ajoutés • A partir de matières premières de qualité • Artisanat • Presidio Slowfood

Ce produit n'est pas un médicament. Les informations fournies ici sont de nature générale et à des fins purement informatives, ils ne peuvent en aucun cas remplacer les conseils du médecin.
FORCES

• Sans conservateurs ajoutés • A partir de matières premières de qualité • Artisanat • Presidio Slowfood

Ingrédients et allergènes

Lait de vache, présure et sel.

Allergènes:

-

Table nutritionnelle

Déclaration nutritionnelle : Energie KJ1406/Kcal337 - Matières grasses 20g dont acides gras saturés 12,6g - Glucides 2,1g dont sucres 2,1g - Fibres 0g - Protéines 37,1g - Sel 2,3g.

Conseils d'utilisation

Le Caciocavallo di Ciminà est excellent seul accompagné de pain ou de légumes de saison. Il préfère les vins rouges millésimés.

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec.

Ce produit n'est pas un médicament. Les informations fournies ici sont de nature générale et à des fins purement informatives, ils ne peuvent en aucun cas remplacer les conseils du médecin.
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3/5
25/08/22
buona qualita' del prodotto purtroppo problemi con la spedizione prodotto arrivato non in condizioni ottimali forse meglio sospendere la vendita nei mesi caldi
Les examens insérés sont collectés et médiés par le biais du partenaire Feedaty, dans le cas de la publication de l'examen, vous recevrez un bon de réduction.
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Région: Calabre

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Processus productif

<p>Notre Caciocavallo di Ciminà est un fromage frais, moyennement affiné, à texture mi-dure et étirée.</p><p> Il se caractérise par une croûte dure, ridée et de couleur paille. Lors de sa transformation artisanale, il acquiert une intensité aromatique moyenne, qui rappelle les caractéristiques des pâturages de l'Aspromonte. Un produit aux caractéristiques précieuses, devenu un présidium de Slowfood.</p><p> Le produit est expédié le <strong>lundi, mercredi et vendredi.</strong></p><p> <strong>NB</strong> produit dont le poids peut présenter une variation de 10% du poids indiqué car il est sujet à perte de poids et découpé à la main</p>