Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerCaserecce longue, 500g
Les caserecce lunghi sont une variété de pâtes artisanales qui évoquent les traditions faites maison.
Ces pâtes sont inspirées des pâtes busiata, fabriquées à l'origine à l'aide de busi, ou outils à tricoter.
Leur courbure caractéristique vers l'intérieur leur donne l'apparence de rouleaux de parchemin.
Cette forme rend les caserecce longues idéales pour accompagner les sauces légères, malgré leur surface lisse.
Ces pâtes, fabriquées à partir de semoule de blé dur Valle del Crati, sont confectionnées artisanalement , en utilisant uniquement des céréales italiennes de haute qualité.
Il est étiré au bronze et séché à basse température afin de préserver sa teneur élevée en protéines et en nutriments.
Sku: 26476-214360
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 3-5 jours ouvrables
prix
4,57€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
4,57€
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Les caserecce lunghi sont une variété de pâtes artisanales qui évoquent les traditions faites maison.
Ces pâtes sont inspirées des pâtes busiata, fabriquées à l'origine à l'aide de busi, ou outils à tricoter.
Leur courbure caractéristique vers l'intérieur leur donne l'apparence de rouleaux de parchemin.
Cette forme rend les caserecce longues idéales pour accompagner les sauces légères, malgré leur surface lisse.
Ces pâtes, fabriquées à partir de semoule de blé dur Valle del Crati, sont confectionnées artisanalement , en utilisant uniquement des céréales italiennes de haute qualité.
Il est étiré au bronze et séché à basse température afin de préserver sa teneur élevée en protéines et en nutriments.
Semoule de blé dur, eau.
Allergènes : Céréales contenant du gluten.
Produit naturel, sans conservateurs ni colorants.
CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1448 kJ/350 kcal ; Matières grasses : 1,5 g, dont acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 72 g, dont sucres : 3,0 g ; Fibres : 0 g ; Protéines : 12 g ; Sel : 0,00 g.
Les pâtes caserecce s'accordent parfaitement avec les sauces traditionnelles comme avec les sauces plus simples et plus savoureuses à base d'ingrédients tels que les aubergines, la ricotta, les tomates cerises et tout ce que votre créativité vous inspire.
- Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Conseils pour une cuisine parfaite :
Utilisez 6 litres d'eau pour 500 g.
Ajoutez du sel et, lorsque l'eau bout, ajoutez les pâtes.
Remuez de temps en temps.
Une fois cuites, égouttez-les et assaisonnez-les à votre goût.
- Temps de cuisson : 10-12 min.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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VALLE DEL CRATI GROUP
Région: Calabre