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Valle del Crati Eccellenze Gastronomiche dal 1998

Valle del Crati Eccellenze Gastronomiche dal 1998
Dans notre entreprise, nous sélectionnons avec soin les meilleures matières premières, puis transformées et conditionnées selon d'anciennes recettes de la tradition paysanne ; un travail continu de recherche, de dégustations et de sélections. La passion pour la mise en valeur de notre territoire nous permet de produire le meilleur des excellences gastronomiques idéales pour la table de tous les jours et pour les grandes occasions. Nos spécialités : Figues de Cosenza DOP, légumes à l'huile, crèmes végétales à l'huile, sauce tomate, piment, confitures et marmelades, préparées selon des recettes traditionnelles pour des saveurs authentiques et de haute qualité.

Catégorie de produit

Alimentari,Bevande

Les produits à la foire

  • - Gift Baskets and Mixed Packs

  • -

  • - Onion bruschetta

  • - Artichoke cream

  • - Dried tomato cream

  • - 'Nduja cream

  • - Aubergine bruschetta

  • - Courgette bruschetta with tuna

  • - Anchovy cream

  • - Turnip green cream

  • - Onion and tuna cream

  • - Onion (wild onion cream) )

  • - Tropeana Cream

  • - Farmer's Fire

  • - Minced Chilli Pepper

  • - Dried Tomato and Tuna Cream

  • - Tomato Sauce "Tomato Rossa"

  • - Tomato

  • - Pepper Sauce

  • - Rositi Mushrooms

  • - Pomorosito (chopped dried tomatoes and Rositi mushrooms)

  • -

  • - Black Olive Cream

  • - Green Olive Cream

  • - Arraganate Black Olives (baked)

  • - Hand-crushed Green Olives

  • - Chilli flakes

  • -

  • - Saffron in pistils

  • -

  • - Oregano in Bunch

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  • - Mediterranean Appetizer

  • - Grilled Artichoke Hearts

  • - Farmer's Style Artichoke Hearts

  • - Sweet and Sour Red Onions

  • - Turnip Greens

  • - Wild Onions

  • - Dried Tomato Bundles

  • - Filleted Aubergines

  • - Chili Pepper Stuffed with Tuna

  • - Dried Tomatoes

  • - Calabrian-style Pumpkin

  • - Grilled Courgettes

  • - Figs with walnuts

  • - Figs covered with dark chocolate

  • - Figs covered with white chocolate

  • - Chocolate with rum

  • - Braid of figs

  • - Fig crown

  • - Fig ball

  • - Figs with rum

  • - Figs in syrup with bergamot

  • - Peasant-style figs

  • - Fig molasses

  • - Pitta Impigliata

  • - Fig and walnut crisps

  • - Pistachio Cream

  • - Hazelnut Cream

  • - Almond Cream

  • -

  • - Onion jam

  • - Chili pepper jam

  • - Mulberry extra jam

  • - Fig extra jam

  • - Annurca apple extra jam

  • - Annurca apple and cinnamon extra jam

  • - Orange and lemon extra jam

  • - Orange extra jam

  • - Clementine extra jam

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  • - Freselle

  • - Focaccia

  • -

  • - Pinsa Bases

  • - Pizza Bases

  • - Sandwich

  • - ORGANIC Bergamot Juice

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  • - Clementine Juice

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  • - Artisan Fig Panettone with Rum and Dark Chocolate

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  • - Figs of Cosenza DOP

  • - Tuna with Chilli

  • - Tuna with Dried Tomatoes