Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerOignon rouge caramélisé de Tropea IGP, en pot de verre, 200g
Pour faire cette recette, je n'utilise que les oignons rouges Tropea IGP les plus épais, que je coupe en très fines lanières et que je fais cuire dans une très grande casserole avec du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive extra vierge et du sel.
A mi-cuisson, ajouter le sucre pour caraméliser le tout. Cette recette, si simple et savoureuse, se marie parfaitement avec des plats de poissons grillés ou un tartare de viande.
Sku: 26471-76702
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Pour faire cette recette, je n'utilise que les oignons rouges Tropea IGP les plus épais, que je coupe en très fines lanières et que je fais cuire dans une très grande casserole avec du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive extra vierge et du sel.
A mi-cuisson, ajouter le sucre pour caraméliser le tout. Cette recette, si simple et savoureuse, se marie parfaitement avec des plats de poissons grillés ou un tartare de viande.
Oignon rouge de Tropea Calabria IGP, huile Evo, vinaigre balsamique, sucre de canne, sel.
AUCUN
Valeur énergétique 858kJ / 205Kcal - Lipides 3,2g dont saturés 0,1g - Glucides 42g dont sucres 38g - Protéines 1,4g - Sel 0,3g.
L'oignon rouge caramélisé de Tropea IGP est un excellent produit accompagné de fromages affinés, de viandes grillées et bouillies et même de brochettes de poisson gratinées.
Produit pasteurisé au bain-marie. Conservez dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 24 mois à compter de la date de conditionnement.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA VINCENZO BARBIERI
Région: Calabre