Cèpes séchés, 1kg
Cèpes cultivés naturellement, sans gluten, au parfum intense de sous-bois, disponibles en paquet de 1 kg de cèpes séchés .
Excellents pour les risottos, ragù et garnitures, comme base de soupes, veloutés, lasagnes, pâtes ou en association avec des viandes blanches, ces cèpes séchés sont le résultat d'une transformation artisanale, ces cèpes séchés sont de véritables alliés du bien-être et ont un excellent rapport qualité/prix.
Avec 50 g, il est possible de préparer un risotto pour 4 à 6 personnes, donc les cèpes séchés par kg seront une ressource incroyable pour préparer de délicieux plats typiques.
Sku: 26356-81442
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prix
96,37€
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Cèpes cultivés naturellement, sans gluten, au parfum intense de sous-bois, disponibles en paquet de 1 kg de cèpes séchés .
Excellents pour les risottos, ragù et garnitures, comme base de soupes, veloutés, lasagnes, pâtes ou en association avec des viandes blanches, ces cèpes séchés sont le résultat d'une transformation artisanale, ces cèpes séchés sont de véritables alliés du bien-être et ont un excellent rapport qualité/prix.
Avec 50 g, il est possible de préparer un risotto pour 4 à 6 personnes, donc les cèpes séchés par kg seront une ressource incroyable pour préparer de délicieux plats typiques.
Le champignon comestible, l'airain, le réticulé, le pinicola.
RÉSIDUS DE DIOXYDE DE SOUFRE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : valeur énergétique 1215kj/289kcal - matières grasses 2.0g dont acides gras saturés 1.5g - glucides 24g dont sucres 0.7g - fibres 20g - protéines 34g - sel 0g.
Nous recommandons les cèpes séchés pour les plats où la saveur des champignons doit accompagner le plat principal, par exemple dans les soupes, les veloutés accompagnés de viandes blanches, dans les lasagnes ou les garnitures, dans les risottos ou les pâtes. Avec 50g vous pouvez cuisiner : Risotto pour 4/6 personnes
Conserver dans un endroit frais et sec ou au congélateur dans un récipient rigide. La date de péremption du produit est indiquée sur l'emballage.
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FONTANA RENATO DI MAGISTRIS LUCIA & FONTANA STEFANO
Région: Piémont