Trompettes des morts, 100g
Les trompettes des morts (Craterellus cornucopioides), sont des champignons prisés de la famille des girolles, ou coquelets. Ces trésors automnaux transformeront les plats en authentiques délices gastronomiques grâce à leur parfum et leur arôme uniques.
Les trompettes des morts se caractérisent par un parfum fongique et aromatiquement irrésistible ; savourez la merveille de ces champignons qui poussent tard dans la saison, donnant une note d'excellence aux plats et offrant une expérience culinaire inoubliable.
Sku: 26356-81434
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Les trompettes des morts (Craterellus cornucopioides), sont des champignons prisés de la famille des girolles, ou coquelets. Ces trésors automnaux transformeront les plats en authentiques délices gastronomiques grâce à leur parfum et leur arôme uniques.
Les trompettes des morts se caractérisent par un parfum fongique et aromatiquement irrésistible ; savourez la merveille de ces champignons qui poussent tard dans la saison, donnant une note d'excellence aux plats et offrant une expérience culinaire inoubliable.
Trompettes des morts
RÉSIDUS DE DIOXYDE DE SOUFRE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : valeur énergétique Kj1533/Kcal362 - matières grasses 0,9g dont acides gras 0,21g - glucides 75g dont sucres 2,35g - protéines 8,3g - sel 0,06g.
Émietté sur du risotto ou trempé pendant environ 30 minutes également en combinaison avec d'autres champignons ou la truffe elle-même, également idéal en combinaison avec une omelette ou une omelette. Pour éviter le risque de développer une intoxication, ne consommez pas de champignons plus de deux fois par semaine.
Conserver dans un endroit frais et sec ou au congélateur dans un récipient rigide. La date de péremption du produit est indiquée sur l'emballage.
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FONTANA RENATO DI MAGISTRIS LUCIA & FONTANA STEFANO
Région: Piémont