

Cèpes séchés Beau et bon, qualité spéciale, 100g
Découvrez nos cèpes séchés de qualité spéciale "Belli e Buoni", dont les tons crème caractéristiques sont la signature d'un processus de séchage au séchoir. Cette technique nous donne le pouvoir de sélectionner chaque champignon avec une précision absolue, garantissant un résultat dans lequel les défauts et les impuretés n'ont pas leur place.
L'arôme émanant des champignons séchés est intense, un parfum qui enveloppe l'air et enchante les sens avec ses nuances incomparables. Grâce à leurs dimensions judicieusement calibrées, ils sont idéaux pour les plats de riz crémeux, les plats de résistance succulents et la polenta enveloppante.
Lancez-vous dans une symphonie du goût qui transformera votre table en restaurant étoilé.
Sku: 26356-3262
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L'arôme émanant des champignons séchés est intense, un parfum qui enveloppe l'air et enchante les sens avec ses nuances incomparables. Grâce à leurs dimensions judicieusement calibrées, ils sont idéaux pour les plats de riz crémeux, les plats de résistance succulents et la polenta enveloppante.
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FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Cèpes - champignon comestible, réticulé, laiton, pinicola.
RÉSIDUS DE DIOXYDE DE SOUFRE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : valeur énergétique 1215kj/289kcal - matières grasses 2.0g dont acides gras saturés 1.5g - glucides 24g dont sucres 0.7g - fibres 20g - protéines 34g - sel 0g.
Laissez les champignons tremper pendant deux heures, puis faites-les cuire dans de l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes.
Conserver dans un endroit frais et sec, également au congélateur. A consommer de préférence dans les 12 mois à compter de la date de conditionnement.
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FONTANA RENATO DI MAGISTRIS LUCIA & FONTANA STEFANO
Région: Piémont
Mon histoire
Processus productif