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Riz Baldo Classico, 1kg
(7)
Riz Baldo Classico, 1kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Riz Baldo Classico, 1kg
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Riz Baldo Classico, 1kg

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Le riz Baldo Classico est un grand riz cristallin créé en 1964, issu du croisement de l'arborio avec la lignée 136. Il est cultivé dans les régions de Vercelli, Novara et Pavia.

Sa caractéristique est son gros grain, qui garantit un excellent équilibre entre une bonne capacité d'absorption des liquides et une faible perte d'amidon.

Les grains sont compacts, gros et allongés, afin de mieux absorber les assaisonnements. Il est obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées. Temps de cuisson : 15-16 minutes.

 

Sku: 26120-9712

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DESCRIPTION

Le riz Baldo Classico est un grand riz cristallin créé en 1964, issu du croisement de l'arborio avec la lignée 136. Il est cultivé dans les régions de Vercelli, Novara et Pavia.

Sa caractéristique est son gros grain, qui garantit un excellent équilibre entre une bonne capacité d'absorption des liquides et une faible perte d'amidon.

Les grains sont compacts, gros et allongés, afin de mieux absorber les assaisonnements. Il est obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées. Temps de cuisson : 15-16 minutes.

 

<p>Le riz Baldo Classico est un grand riz cristallin créé en 1964, issu du croisement de l'arborio avec la lignée 136. Il est cultivé dans les régions de Vercelli, Novara et Pavia.</p> <p>Sa caractéristique est son gros grain, qui garantit un excellent équilibre entre une bonne capacité d'absorption des liquides et une faible perte d'amidon.</p> <p>Les grains sont compacts, gros et allongés, afin de mieux absorber les assaisonnements. Il est obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées. Temps de cuisson : 15-16 minutes.</p> <p>&nbsp;</p>

• Excellent équilibre entre une bonne capacité d'absorption des liquides et une faible perte d'amidon • Excellente capacité à absorber les assaisonnements • Compacité exceptionnelle des grains gros et allongés • Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées

FORCES

• Excellent équilibre entre une bonne capacité d'absorption des liquides et une faible perte d'amidon • Excellente capacité à absorber les assaisonnements • Compacité exceptionnelle des grains gros et allongés • Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées

Ingrédients et allergènes

Riz baldo

Allergènes:

ALLERGÈNES ABSENTS

Table nutritionnelle

Valeur énergétique 349kcal / 1481kJ - Lipides 0.6g dont Acides Gras Saturés 0.1g - Glucides 78g dont Sucres 0.3g - Fibres 1.4g - Protéines 7.4g - Sel 0.01g.

Conseils d'utilisation

Recommandé pour la plupart des risottos qui seront crémeux et amalgamés avec une parfaite harmonie entre le riz et les condiments, mais aussi pour les timbales et les salades de riz. Étant si polyvalent, il est très agréable consommé dans un bouillon de légumes et des soupes traditionnelles.

Mode de stockage

A conserver dans un endroit frais et sec, la date de péremption est indiquée sur l'emballage.

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Lire les commentaires

(7)
5/5
04/11/23
Buon prodotto gustoso e buono confezionato bene
5/5
03/10/23
ottima consistenza e tiene la cottura perfettamente
5/5
24/01/23
Bon produit, très bien emballé. Qualité
5/5
03/10/22
Qualität sehr ist sehr gut Werde ich weiterempfehlen
5/5
04/10/21
ottimo prodotto confeziamento perfetto riso perfetto gustoso
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI

Région: Lombardie

<p>Le riz Baldo Classico est un grand riz cristallin créé en 1964, issu du croisement de l'arborio avec la lignée 136. Il est cultivé dans les régions de Vercelli, Novara et Pavia.</p> <p>Sa caractéristique est son gros grain, qui garantit un excellent équilibre entre une bonne capacité d'absorption des liquides et une faible perte d'amidon.</p> <p>Les grains sont compacts, gros et allongés, afin de mieux absorber les assaisonnements. Il est obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées. Temps de cuisson : 15-16 minutes.</p> <p>&nbsp;</p>