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Carnaroli Classic Riz Sous Vide, 1kg
(3)
Carnaroli Classic Riz Sous Vide, 1kg
Basculer avec la souris pour zoomer
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Carnaroli Classic Riz Sous Vide, 1kg

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Le riz semi-transformé Carnaroli Classico est un type semi-complet, avec des grains gros et réguliers, riches en fibres et en lipides.

La couleur est ambrée en raison de la méthode de traitement, qui maintient la couche la plus interne du film qui recouvre le grain.

Le produit semi-fini maintient une teneur élevée en amylose, ce qui garantit une excellente cuisson presque en même temps que le blanc (il cuit en 20-22 minutes). Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées.

Sku: 26120-9683

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

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Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

4,87€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Le riz semi-transformé Carnaroli Classico est un type semi-complet, avec des grains gros et réguliers, riches en fibres et en lipides.

La couleur est ambrée en raison de la méthode de traitement, qui maintient la couche la plus interne du film qui recouvre le grain.

Le produit semi-fini maintient une teneur élevée en amylose, ce qui garantit une excellente cuisson presque en même temps que le blanc (il cuit en 20-22 minutes). Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées.

<p>Le riz semi-transformé Carnaroli Classico est un type semi-complet, avec des grains gros et réguliers, riches en fibres et en lipides.</p><p> La couleur est ambrée en raison de la méthode de traitement, qui maintient la couche la plus interne du film qui recouvre le grain.</p><p> Le produit semi-fini maintient une teneur élevée en amylose, ce qui garantit une excellente cuisson presque en même temps que le blanc (il cuit en 20-22 minutes). Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées.</p>

• En version semi-complète, le prince du riz a des grains gros et réguliers, riches en fibres et en lipides • Il maintient la teneur élevée en amylose, garantissant une excellente étanchéité • Cuisson en 20 minutes environ • Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées

FORCES

• En version semi-complète, le prince du riz a des grains gros et réguliers, riches en fibres et en lipides • Il maintient la teneur élevée en amylose, garantissant une excellente étanchéité • Cuisson en 20 minutes environ • Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées

Ingrédients et allergènes

Riz Classique Carnaroli

Allergènes:

AUCUN ALLERGÈNE

Table nutritionnelle

Valeur énergétique 349kcal / 1481kJ - Lipides 0.6g dont Acides Gras Saturés 0.1g - Glucides 78g dont Sucres 0.3g - Fibres 1.4g - Protéines 7.4g - Sel 0.01g.

Conseils d'utilisation

Cuisson 20-22 minutes. Idéal pour le risotto, les timbales, le riz en sauce. Il ne cuit pas trop et le grain ne se désagrège pas. Pour ces caractéristiques, il est préféré dans les préparations de haute cuisine; mais même les cuisiniers moins expérimentés peuvent obtenir d'excellents résultats.

Mode de stockage

A conserver dans un endroit frais et sec, la date de péremption est indiquée sur l'emballage.

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Lire les commentaires

(3)
5/5
24/01/23
Bon produit, très bien emballé. Qualité
5/5
03/10/22
Qualität sehr ist sehr gut Werde ich weiterempfehlen
5/5
31/05/22
Ottimo riso con una tenuta della cottura perfetta
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI

Région: Lombardie

<p>Le riz semi-transformé Carnaroli Classico est un type semi-complet, avec des grains gros et réguliers, riches en fibres et en lipides.</p><p> La couleur est ambrée en raison de la méthode de traitement, qui maintient la couche la plus interne du film qui recouvre le grain.</p><p> Le produit semi-fini maintient une teneur élevée en amylose, ce qui garantit une excellente cuisson presque en même temps que le blanc (il cuit en 20-22 minutes). Obtenu à partir de semences contrôlées et certifiées.</p>