Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerFarine de maïs Craved, 1 kg
La semoule de maïs tant convoitée est l'une des nombreuses spécialités de Cascina Alberona, le domaine agricole de Luigi Ferraris situé au cœur de la Lomellina.
Fabriqué avec notre propre maïs cultivé dans notre ferme de 130 hectares où la rotation culturale du maïs et du riz nous permet de produire avec un faible impact environnemental.
A partir d'une sélection qualitative de la semence, nous cultivons le maïs à gros grains à partir duquel nous fabriquons ensuite cette farine.
La semoule de maïs a toujours été utilisée pour la production de polenta mais a récemment été réévaluée comme un excellent élément pour faire du pain ou des desserts.
Sku: 26120-212851
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
2,53€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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La semoule de maïs tant convoitée est l'une des nombreuses spécialités de Cascina Alberona, le domaine agricole de Luigi Ferraris situé au cœur de la Lomellina.
Fabriqué avec notre propre maïs cultivé dans notre ferme de 130 hectares où la rotation culturale du maïs et du riz nous permet de produire avec un faible impact environnemental.
A partir d'une sélection qualitative de la semence, nous cultivons le maïs à gros grains à partir duquel nous fabriquons ensuite cette farine.
La semoule de maïs a toujours été utilisée pour la production de polenta mais a récemment été réévaluée comme un excellent élément pour faire du pain ou des desserts.
Farine de maïs.
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Valeurs pour 100g : Energie 362kcal/1515kJ - Matières grasses 2,7g dont acides gras saturés 0,3g - Glucides 80,8g dont sucres 1,5g - Fibres 3,1g - Protéines 8,7g - Sel 0,001g.
La semoule de maïs a toujours été utilisée pour la production de polenta mais a récemment été réévaluée comme un excellent élément pour faire du pain ou des desserts.
Également excellent comme élément pour rendre la panure de vos aliments frits encore plus croustillante et savoureuse.
Conserver dans un endroit frais et sec, la date de péremption est indiquée sur l'emballage.
Fabriqué en emballage sous vide pour préserver les propriétés organoleptiques et garantir un produit d'excellente qualité.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI
Région: Lombardie