Spilinga Nduja en boyau naturel, Orba, 1.1kg
L'une des expressions les plus pures du territoire calabrais, la Spilinga nduja est une saucisse à tartiner produite avec du saindoux, du lard, du lard et des parures de parties maigres du porc auxquelles sont ajoutés du piment calabrais et du sel.
Notre Spilinga nduja est faite avec l' orba , le caecum du cochon ; une fois la préparation terminée, le saucisson est laissé mûrir entre 90 et 180 jours à l'intérieur même du boyau du porc.
Notre meilleur nduja de Spilinga a une saveur unique, forte et décisive mais capable de conquérir. Le poids peut varier légèrement.
Les expéditions sont effectuées les lundis et mardis pour garantir la fraîcheur du produit.
Sku: 24835-62696
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prix
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L'une des expressions les plus pures du territoire calabrais, la Spilinga nduja est une saucisse à tartiner produite avec du saindoux, du lard, du lard et des parures de parties maigres du porc auxquelles sont ajoutés du piment calabrais et du sel.
Notre Spilinga nduja est faite avec l' orba , le caecum du cochon ; une fois la préparation terminée, le saucisson est laissé mûrir entre 90 et 180 jours à l'intérieur même du boyau du porc.
Notre meilleur nduja de Spilinga a une saveur unique, forte et décisive mais capable de conquérir. Le poids peut varier légèrement.
Les expéditions sont effectuées les lundis et mardis pour garantir la fraîcheur du produit.
Viande de porc 63%, poivron rouge de Calabre 34% et sel 3%. Sans colorants, conservateurs ni allergènes.
SANS COLORANTS, CONSERVATEURS NI ALLERGÈNES.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2170Kj/524Kcal - Protéines 20.68g - Glucides 6.50g dont Sucres 0.8g - Lipides 45.90g dont saturés 17.20g - Fibres 1.2g - Sel 3.07mg.
Idéal pour aromatiser bruschetta, pizzas, entrées, légumes, soupes, légumineuses et bien plus encore. Légèrement chauffé, il améliore ses qualités caractérisant n'importe quel plat.
Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil ou d'autres sources de chaleur, jusqu'à une température maximale de 18°C. Expiration 12 mois à compter de la date d'emballage.
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NDUJA SAN DONATO
Région: Calabre