GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO

La ferme des "Marchesi del Gallo" est située à Castrovillari sur les collines autour de Cosenza. Ici, nous cultivons nos 20 variétés différentes de cultivars, qui sont une expression du territoire du Pollino, depuis des générations selon les principes de l'agriculture biologique. De ces plantes centenaires de plus de 500 ans, nous extrayons une huile d'olive extra vierge au goût et à la qualité uniques, également choisie par de nombreux chefs étoilés et certifiée par Icea. Cette version est enrichie des notes de truffe noire, qui rendront l'huile encore plus raffinée et précieuse.

• Issu de l'agriculture biologique • Issu d'arbres centenaires • Utilisé par de nombreux chefs étoilés • Aromatisé à la truffe noire

Les critiques de nos clients

Huile d'olive extra vierge Marquises Gallo aromatisée à la truffe noire en bouteille, 200ml