Azienda Agricola Marchesi Gallo
Huile d'olive extra vierge bio des Marchesi Gallo en bidon, 5L
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Basculer avec la souris pour zoomer
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Huile d'olive extra vierge bio des Marchesi Gallo en bidon, 5L
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La ferme des "Marchesi del Gallo" est située à Castrovillari sur les collines autour de Cosenza. Ici, nous cultivons nos 20 variétés différentes de cultivars depuis des générations, qui sont l'expression du territoire du Pollino. De ces plantes centenaires de plus de 500 ans, nous extrayons une huile d'olive extra vierge au goût et à la qualité uniques, également choisie par de nombreux chefs étoilés. La production suit scrupuleusement tous les principes de l'agriculture biologique. Ce n'est pas un hasard si nous avons obtenu la certification Icea depuis 1993, garantissant l'utilisation de techniques agricoles 100% éco-durables.
Sku: 24832-62732
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Azienda Agricola Marchesi Gallo
DESCRIPTION
La ferme des "Marchesi del Gallo" est située à Castrovillari sur les collines autour de Cosenza. Ici, nous cultivons nos 20 variétés différentes de cultivars depuis des générations, qui sont l'expression du territoire du Pollino. De ces plantes centenaires de plus de 500 ans, nous extrayons une huile d'olive extra vierge au goût et à la qualité uniques, également choisie par de nombreux chefs étoilés. La production suit scrupuleusement tous les principes de l'agriculture biologique. Ce n'est pas un hasard si nous avons obtenu la certification Icea depuis 1993, garantissant l'utilisation de techniques agricoles 100% éco-durables.
• Issu de l'agriculture biologique
• Certificat Icea
• À partir de plantes centenaires
• Utilisé par de nombreux chefs étoilés
• Qualité unique
FORCES
• Issu de l'agriculture biologique
• Certificat Icea
• À partir de plantes centenaires
• Utilisé par de nombreux chefs étoilés
• Qualité unique
Ingrédients et allergènes
Olives de variété Tondina, Frantoio, Nocellara del Belice
Allergènes: IL NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES.
Table nutritionnelle
Valeur énergétique : 824kcal et 3389kJ Protéines : 0g Glucides : 0g dont Sucres : 0g Lipides : 91,6g dont Acides Gras Saturés : 13,5g dont Acides Gras Monoinsaturés 70,2g dont Acides Gras Polyinsaturés 7,9g Sodium : 0g
Conseils d'utilisation
L'huile d'olive extra vierge bio des Marchesi Gallo est excellente à déguster crue sur des soupes, risottos, viandes fines poêlées, salades méditerranéennes.
Mode de stockage
Conservez dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date de mise en bouteille.
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GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO
Région: Calabre
La ferme des "Marchesi del Gallo" est située à Castrovillari sur les collines autour de Cosenza. Ici, nous cultivons nos 20 variétés différentes de cultivars depuis des générations, qui sont l'expression du territoire du Pollino. De ces plantes centenaires de plus de 500 ans, nous extrayons une huile d'olive extra vierge au goût et à la qualité uniques, également choisie par de nombreux chefs étoilés. La production suit scrupuleusement tous les principes de l'agriculture biologique. Ce n'est pas un hasard si nous avons obtenu la certification Icea depuis 1993, garantissant l'utilisation de techniques agricoles 100% éco-durables.