Panettone de sous-bois, Sal De Riso, 500g
Le panettone Sottobosco de 500 g de Salvatore De Riso est un hommage à la nature et au savoir-faire artisanal de la côte amalfitaine.
Douce et parfumée, elle est née d'une lente fermentation naturelle et d'ingrédients authentiques tels que le sucre de canne italien, le miel d'acacia et la vanille Bourbon et Tahiti .
Il contient des baies confites (21,4%) – mûres, groseilles, myrtilles, fraises des bois, fraises et framboises – préparées directement dans les laboratoires De Riso, associées à une crème à la vanille et au romarin qui apporte fraîcheur et harmonie.
Sans raisins secs, citrons confits ni oranges, c'est un dessert raffiné au goût authentique et enveloppant, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs intenses et naturelles.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, transformation artisanale
Ingrédient principal : baies confites et crème à la vanille et au romarin
Profil sensoriel : pâte moelleuse et parfumée, douceur fruitée, notes aromatiques de vanille et de romarin
Sku: 22917-86981
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
24,94€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le panettone Sottobosco de 500 g de Salvatore De Riso est un hommage à la nature et au savoir-faire artisanal de la côte amalfitaine.
Douce et parfumée, elle est née d'une lente fermentation naturelle et d'ingrédients authentiques tels que le sucre de canne italien, le miel d'acacia et la vanille Bourbon et Tahiti .
Il contient des baies confites (21,4%) – mûres, groseilles, myrtilles, fraises des bois, fraises et framboises – préparées directement dans les laboratoires De Riso, associées à une crème à la vanille et au romarin qui apporte fraîcheur et harmonie.
Sans raisins secs, citrons confits ni oranges, c'est un dessert raffiné au goût authentique et enveloppant, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs intenses et naturelles.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, transformation artisanale
Ingrédient principal : baies confites et crème à la vanille et au romarin
Profil sensoriel : pâte moelleuse et parfumée, douceur fruitée, notes aromatiques de vanille et de romarin
farine de blé de type 0 et 00, beurre frais (16,60 %), jaunes d'œufs frais pasteurisés de catégorie « A » (11,60 %), eau, sucre, levure naturelle ( gluten ), miel d'acacia, sel marin, lait en poudre, malt d'orge , baies Poudre de vanille des îles Bourbon et de Tahiti.
Garniture : fruits rouges confits (21,40 %) (mûres, groseilles, myrtilles, fraises des bois, fraises, framboises, sucre tamisé, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique)
Enrobage : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre , émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), crème anglaise aromatisée à la vanille et au romarin, baies confites, arôme alimentaire alcoolisé de vanille.
Allergènes : Peut contenir des arachides , des noix , du lupin et du sésame .
Contient du gluten , du lait , des œufs, de l'orge et du soja .
À L'INTÉRIEUR DE LA BOÎTE, VOUS TROUVEREZ UNE POCHE À DOUILLE DE CRÉME PARFUMÉE À LA VANNE ET AU ROMI (POIDS NET 60G).
Ingrédients : sirop de glucose, eau, sucre, dextrose, lait écrémé en poudre, arôme alimentaire alcoolisé de vanille (0,90 %), beurre , jaunes d'œufs , huile essentielle de romarin pure (0,02 %), gousses de vanille des îles Bourbon et de Tahiti, pectine.
Peut contenir du gluten, des fruits à coque, du soja, des arachides, du lupin, du sésame, des crustacés et des mollusques. Contient du lait et des œufs.
Allergènes : contient du gluten , des œufs , du lait , du soja ; peut contenir des traces de fruits à coque , d'arachides , de lupins , de sésame .
CÉRÉALES, SOJA, OEUFS, LAIT.
Pour 100 g : Énergie 378,0 kcal/1585,0 kJ ; Matières grasses 16,6 g dont acides gras saturés 8,0 g ; Glucides 50,0 g dont sucres 25,8 g ; Fibres 0,6 g ; Protéines 6,8 g ; Sel 0,61 g.
Servez à température ambiante pour exalter les arômes des fruits rouges et la délicatesse de la crème. Excellent en dessert ou pour un petit-déjeuner raffiné accompagné de thé ou d'infusions.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Éviter les températures supérieures à 20 °C. Après ouverture, bien refermer et consommer dans les jours qui suivent.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie