Je suis Salvatore De Riso, propriétaire de SAL DE RISO COSTA D'AMALFI srl. J'ai commencé ma carrière professionnelle en 1988 dans un petit atelier de production à Minori (SA). Ces dernières années, j'ai innové la pâtisserie du sud en proposant des confiseries et des produits au levain créatifs et originaux. Mes desserts sont considérés parmi les excellences italiennes car ils sont préparés uniquement avec des ingrédients de la plus haute qualité liés à ma patrie. Pour cette raison, j'ai reçu de nombreux honneurs et récompenses à l'échelle nationale et internationale. Qualité et savoir-faire sont les points forts de mon entreprise.