Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerRhum des Caraïbes vieilli Panzuppato, Sal De Riso, 700g
Le Panzzuppato al rum de Sal De Riso est un gâteau artisanal au levain naturel, plus petit que le panettone classique, avec une texture douce et parfumée.
Élaboré avec du beurre frais, des œufs pasteurisés et du miel d'acacia , il est enrichi de raisins secs australiens et d'une infusion de rhum vieux et de vanille qui lui confère un arôme intense et raffiné.
Sans conservateurs ni additifs chimiques, elle représente la tradition napolitaine élégamment réinterprétée par l'un des maîtres de la pâtisserie italienne fine.
Origine : Campanie – Côte amalfitaine
Méthode de production : Levure naturelle au levain, transformation artisanale
Ingrédients principaux : farine de blé tendre type 00, beurre frais, jaunes d'œufs, raisins secs.
Profil sensoriel : doux, aromatique, avec des notes de rhum et de vanille, goût équilibré et rond
Sku: 22917-402598
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
27,81€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le Panzzuppato al rum de Sal De Riso est un gâteau artisanal au levain naturel, plus petit que le panettone classique, avec une texture douce et parfumée.
Élaboré avec du beurre frais, des œufs pasteurisés et du miel d'acacia , il est enrichi de raisins secs australiens et d'une infusion de rhum vieux et de vanille qui lui confère un arôme intense et raffiné.
Sans conservateurs ni additifs chimiques, elle représente la tradition napolitaine élégamment réinterprétée par l'un des maîtres de la pâtisserie italienne fine.
Origine : Campanie – Côte amalfitaine
Méthode de production : Levure naturelle au levain, transformation artisanale
Ingrédients principaux : farine de blé tendre type 00, beurre frais, jaunes d'œufs, raisins secs.
Profil sensoriel : doux, aromatique, avec des notes de rhum et de vanille, goût équilibré et rond
Farine de BLÉ tendre type 00, BEURRE frais (15,30%), JAUNES D'ŒUFS frais pasteurisés (12,6%), sucre, eau, levure naturelle ( GLUTEN ), miel d'acacia, sel marin, LAIT en poudre , malt d'ORGE , gousses de vanille des îles Bourbon et de Tahiti.
Garniture : raisins secs australiens (raisins, huile végétale) (10,2 %).
Garnissage (alc. 14% Vol./L) : eau, sucre, sirop de glucose, arôme alimentaire alcoolisé au rhum (70° Vol.) , rhum vieux et liqueur de vanille (40° Vol.) (4,30 %) .
CONTIENT DU GLUTEN, DES ŒUFS, DU LAIT, DE L'ORGE ; PEUT CONTENIR DES TRACES D' ARACHIDES, DE NOIX, DE LUPINS, DE SOJA, DE SÉSAME .
Énergie 455,0 kcal/1905,0 kJ ; Matières grasses 16,0 g dont acides gras saturés 7,4 g ; Glucides 52,5 g dont sucres 27,8 g ; Fibres 0,6 g ; Protéines 6,6 g ; Sel 0,53 g.
À déguster en dessert de fête ou pour une petite douceur, accompagné d'un café ou d'un vin doux. Pour apprécier pleinement son moelleux, laissez le panzzuppato reposer à l'envers pendant 30 minutes avant de le couper, et utilisez un couteau à pain.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des températures supérieures à 20 °C. Une fois ouvert, bien refermer et consommer rapidement, car le produit ne contient aucun conservateur.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie