Panettone à l'abricot et à l'amaretto de Sal De Riso, 1kg
Le panettone artisanal de 1 kg aux abricots et à l'amaretto de Salvatore De Riso est une création d'élégance et de goût.
Fabriqué avec du levain naturel et des matières premières sélectionnées, il présente une pâte moelleuse enrichie de cubes d'abricots confits (20%) et enveloppée d'un délicat glaçage à l'amaretto avec des amandes et des noisettes .
Une formule qui exclut les raisins secs traditionnels, le citron et les oranges confites.
Conçu pour les amoureux de la tradition réinventée avec légèreté et fraîcheur, ce panettone est parfait à déguster pendant les fêtes ou à offrir en cadeau, symbole de qualité artisanale.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, transformation artisanale
Ingrédient principal : abricots confits et glaçage à l'amaretto
Profil sensoriel : pâte moelleuse, fraîcheur de l'abricot, arôme d'amande et de noisette
Sku: 22917-316749
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
41,24€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le panettone artisanal de 1 kg aux abricots et à l'amaretto de Salvatore De Riso est une création d'élégance et de goût.
Fabriqué avec du levain naturel et des matières premières sélectionnées, il présente une pâte moelleuse enrichie de cubes d'abricots confits (20%) et enveloppée d'un délicat glaçage à l'amaretto avec des amandes et des noisettes .
Une formule qui exclut les raisins secs traditionnels, le citron et les oranges confites.
Conçu pour les amoureux de la tradition réinventée avec légèreté et fraîcheur, ce panettone est parfait à déguster pendant les fêtes ou à offrir en cadeau, symbole de qualité artisanale.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, transformation artisanale
Ingrédient principal : abricots confits et glaçage à l'amaretto
Profil sensoriel : pâte moelleuse, fraîcheur de l'abricot, arôme d'amande et de noisette
Farine de BLÉ type 0 et 00, BEURRE frais (16,60%), jaunes d'OEUFS frais pasteurisés de catégorie A (11,60%), eau, sucre, levure naturelle rafraîchissante (GLUTEN), miel d'acacia, sel marin, LAIT en poudre, malt d'ORGE, gousses de vanille des îles Bourbon et de Tahiti.
Garniture : cubes d'abricots confits (20,00%) (abricots, sirop de glucose-fructose, sucre tamisé, acidifiant : acide citrique).
Glaçage : blanc d'oeuf, sucre, AMANDES (16%), NOISETTES, farine de riz, amidon de maïs, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et huile essentielle d'amande, sucre semoule et amaretto semoule (3%) (sucre, type "0" farine de BLÉ, en poudre blanc d'OEUF, noyaux d'abricots, amidon de maïs, arôme).
CONTIENT DU GLUTEN , DES ŒUFS , DU LAIT , DES AMANDES , DES NOISETTES ; PEUT CONTENIR DES TRACES D' ARACHIDES , DE FRUITS À COQUE , DE LUPINS , DE SÉSAME .
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 377,0Kcal/1583,0KJ ; Matières grasses 15,5 g dont acides gras saturés 7,4 g ; Glucides 52,5g dont sucres 27,8g ; Fibres 0,6 g ; Protéines 6,6 g ; Sel 0,53g.
Servez le panettone à température ambiante, tranchez-le généreusement et dégustez-le avec un thé aux amandes ou un verre de vin doux aromatique pour rehausser ses notes fruitées et son glaçage à l'amaretto.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur. Éviter les températures supérieures à 20 °C. Après ouverture, bien refermer le récipient et consommer dans les jours qui suivent.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie