Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerPanettone au caramel, Sal De Riso, 500g
Le panettone artisanal au caramel de 500 g, créé par le maître pâtissier Salvatore De Riso, est un gâteau levé emblématique qui allie la splendeur de la côte amalfitaine à la gourmandise du caramel.
Élaboré avec du levain naturel et des matières premières sélectionnées, il ne contient ni raisins secs ni agrumes confits traditionnels.
À l'intérieur, il renferme des pépites de caramel , un glaçage au caramel et des cacahuètes pralinées croquantes enrobées de chocolat au caramel , tandis qu'une poche à douille de 60 g de crème au caramel complète l'expérience.
Un dessert intense et raffiné, parfait pour une pause gourmande ou un excellent cadeau.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, production 100 % artisanale
Ingrédients principaux : caramel, glaçage mou, cacahuètes pralinées
Profil sensoriel : pâte moelleuse, saveur intense de caramel et de cacahuète, finition croustillante et enveloppante
Sku: 22917-316301
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
24,94€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le panettone artisanal au caramel de 500 g, créé par le maître pâtissier Salvatore De Riso, est un gâteau levé emblématique qui allie la splendeur de la côte amalfitaine à la gourmandise du caramel.
Élaboré avec du levain naturel et des matières premières sélectionnées, il ne contient ni raisins secs ni agrumes confits traditionnels.
À l'intérieur, il renferme des pépites de caramel , un glaçage au caramel et des cacahuètes pralinées croquantes enrobées de chocolat au caramel , tandis qu'une poche à douille de 60 g de crème au caramel complète l'expérience.
Un dessert intense et raffiné, parfait pour une pause gourmande ou un excellent cadeau.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, production 100 % artisanale
Ingrédients principaux : caramel, glaçage mou, cacahuètes pralinées
Profil sensoriel : pâte moelleuse, saveur intense de caramel et de cacahuète, finition croustillante et enveloppante
Farine de BLÉ type 0 et 00, BEURRE frais (16,60%), jaunes d'OEUFS frais pasteurisés de catégorie "A" (11,60%), eau, sucre, levure naturelle rafraîchissante (GLUTEN), miel d'acacia, sel marin, lait en poudre, malt d'ORGE, gousses de vanille en poudre des îles Bourbon et de Tahiti. Garniture : gouttes de caramel (21,00%) (LAIT écrémé concentré sucré, (LAIT écrémé concentré, sucre), sucre, sirop de glucose, BEURRE de vache anhydre, humectant : E 420 ; E 471 ; sel, arômes naturels.) , pâte d'orange (orange écorces, sirop de glucose, eau, sucre). Garniture : crème anglaise (sirop de glucose, eau, sucre, dextrose, LAIT écrémé en poudre, arôme alimentaire alcoolique vanille, BEURRE, jaunes d'ŒUFS, gousses de vanille des îles Bourbon et Tahiti, pectine), caramel. chocolat (3%) (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre, matière grasse du LAIT, BEURRE, em : lécithine de soja et arôme naturel de vanille), ARACHIDES hachées, sucre et glucose À L'INTÉRIEUR DE LA BOÎTE VOUS TROUVEREZ UN SAC A' PIZZA DE CRÈME DE CARAMEL (POIDS NET 90 G).Ingrédients : sucre, CRÈME 35% MG, sirop de glucose, huiles et graisses végétales (beurre de cacao et huile de tournesol), LAIT concentré, arôme alimentaire alcoolisé vanille, JAUNE D'OEUF, BEURRE, sel, pectine. , gousses de vanille Bourbon et Tahiti
CONTIENT DU GLUTEN , DES ŒUFS , DU LAIT , DES ARACHIDES , DU SOJA , DE L'ORGE ; PEUT CONTENIR DES TRACES DE NOIX , DE SÉSAME , DE LUPINS .
pour 100g : 425,0kcal/1781,0kJ ; Matières grasses 21,3 g dont acides gras saturés 10,7 g ; Glucides 50,3g dont sucres 24,2g ; Fibres 0,8 g ; Protéines 7,7 g ; Sel 0,63g
Laissez reposer à température ambiante pendant au moins 30 minutes avant de servir pour apprécier pleinement le parfum du beurre, le caramel fondant et les cacahuètes croquantes. Décorez la part à l'aide d'une poche à douille. Idéal comme dessert de fête ou cadeau gourmand.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur (température idéale inférieure à 20 °C). Après ouverture, bien refermer l'emballage et consommer dans les jours qui suivent pour préserver la texture moelleuse et le parfum.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie