Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerColomba à l'abricot et à l'amaretto de Sal De Riso, 500g
La colombe à l'abricot et au caramel est une nouveauté du maître pâtissier Sal De Riso .
Une pâte molle au levain naturel renferme de délicats abricots confits tandis que la garniture glacée croquante est faite de glaçage croquant à l'amaretto et aux amandes.
Une nouvelle proposition délicatement parfumée qui apportera tout le goût de la tradition à votre table.
Sku: 22917-270047
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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La colombe à l'abricot et au caramel est une nouveauté du maître pâtissier Sal De Riso .
Une pâte molle au levain naturel renferme de délicats abricots confits tandis que la garniture glacée croquante est faite de glaçage croquant à l'amaretto et aux amandes.
Une nouvelle proposition délicatement parfumée qui apportera tout le goût de la tradition à votre table.
FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Farine de BLÉ type 0 et 00, BEURRE frais (16,60%), jaunes d'OEUFS frais pasteurisés (11,60%), eau, sucre, levure naturelle rafraîchissante (GLUTEN), miel d'acacia, sel marin, LAIT en poudre, malt d'ORGE, gousses de vanille en poudre de les îles Bourbon et Tahiti.
Garniture : cubes d'abricots confits (20,00%) (abricots, sirop de glucose-fructose, sucre tamisé, acidifiant : acide citrique).
Glaçage : blanc d'oeuf, sucre, AMANDES (16%), NOISETTES, farine de riz, amidon de maïs, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et huile essentielle d'amande, sucre semoule et amaretto semoule (3%) (sucre, type "0" farine de BLÉ, en poudre blanc d'OEUF, noyaux d'abricots, amidon de maïs, arôme).
LAIT, RAISINS, GLUTEN, AMANDES, NOISETTES
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1583Kcal/377KJ - Matières grasses 15,5g dont acides gras saturés 7,4g - Glucides 52,5g dont sucres 27,8g - Fibres 0,6g - Protéines 6,6g - Sel 0,53g.
Excellent comme dessert pour votre table de Pâques.
Essayez-le également comme dessert à l'heure du thé.
Conserver dans un endroit frais et sec. Évitez de stocker le produit à une température supérieure à 20°C. Il est recommandé de consommer le produit le plus tôt possible car il ne contient pas de conservateurs.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie
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