Panettone noir intense, Sal De Riso, 500g
Le panettone artisanal au chocolat noir de 500 g de Salvatore De Riso est dédié aux amateurs de vrai chocolat.
Avec une pâte levée naturellement et sans raisins secs ni agrumes confits, elle offre une pâtisserie moelleuse enrichie d'une crème au chocolat noir « Sur Del Lago Venezuela 72% DOMORI » .
L'enrobage de chocolat noir et les perles de chocolat complètent l'expérience, offrant intensité, profondeur et une élégante finale légèrement amère.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel avec du levain vivant
Ingrédient principal : chocolat noir « Sur Del Lago Venezuela 72 % DOMORI » et crème au chocolat noir
Profil sensoriel : saveur douce et profonde de chocolat noir intense, finale élégante
Sku: 22917-153501
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
24,94€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le panettone artisanal au chocolat noir de 500 g de Salvatore De Riso est dédié aux amateurs de vrai chocolat.
Avec une pâte levée naturellement et sans raisins secs ni agrumes confits, elle offre une pâtisserie moelleuse enrichie d'une crème au chocolat noir « Sur Del Lago Venezuela 72% DOMORI » .
L'enrobage de chocolat noir et les perles de chocolat complètent l'expérience, offrant intensité, profondeur et une élégante finale légèrement amère.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel avec du levain vivant
Ingrédient principal : chocolat noir « Sur Del Lago Venezuela 72 % DOMORI » et crème au chocolat noir
Profil sensoriel : saveur douce et profonde de chocolat noir intense, finale élégante
Ingrédients : Ingrédients : farine de blé tendre type 0 et 00, beurre frais (16,60%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (11,60%), sucre, eau, levure naturelle (gluten), miel d'acacia, sel marin, lait en poudre, orge malt, gousses de vanille des îles Bourbon et Tahiti.
Garniture : crème chocolat noir [Guanaja 70% chocolat noir (12,50%) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), crème UHT, eau, sucre, cacao 22 -24%], chocolat noir (7,50%) (sucre, beurre de cacao, noisettes, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), huile de tournesol riche en acide oléique, sirop de glucose, dextrose, arôme alimentaire alcoolisé vanille, acide citrique.
Couverture : crème de chocolat noir, perles de chocolat noir (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille) et arôme alimentaire alcoolique vanille.
PEUT CONTENIR DES ARACHIDES , DES LUPINS , DU SOYA ET DU SÉSAME . CONTIENT DU GLUTEN , DU LAIT , DES AMANDES, DES NOISETTES, DE L'ORGE ET DES ŒUFS .
Valeurs pour 100 g : Énergie 425,0 kcal/1781,0 kJ ; Matières grasses 31,3 g dont acides gras saturés 10,7 g ; Glucides 50,3 g dont sucres 24,2 g ; Fibres 0,8 g ; Protéines 7,7 g ; Sel 0,6 g.
Servez le panettone à température ambiante pour en sublimer la texture et l'arôme intense du chocolat noir. Excellent en dessert ou lors d'une dégustation, il s'accorde parfaitement avec un verre de vin rouge doux ou un spiritueux léger.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur, idéalement à une température inférieure à 20 °C. Ne pas réfrigérer. Après ouverture, bien refermer l'emballage et consommer dans les jours qui suivent pour préserver la texture moelleuse et le parfum.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie