Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerPanettone noir intense, Sal De Riso, 1kg
Le panettone Intenso Fondente de 1 kg de Salvatore De Riso est une célébration raffinée du chocolat dans toute sa pureté.
Fabriqué avec du levain naturel et selon un long processus artisanal, il se distingue par sa pâte douce et parfumée, enrichie de crème au chocolat noir DOMORI Sur Del Lago Venezuela à 72 % et de pépites de chocolat qui rehaussent chaque bouchée.
L' enrobage de chocolat noir et les perles croquantes offrent un équilibre entre douceur et intensité, pour une expérience gustative profonde et persistante.
Sans raisins secs ni fruits confits, c'est un dessert élégant et moderne, symbole du savoir-faire et de l'excellence artisanale de la côte amalfitaine .
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, double transformation artisanale
Ingrédient principal : DOMORI Sur Del Lago Venezuela 72% chocolat noir”.
Profil sensoriel : pâte moelleuse et aromatique, saveur de cacao intense et persistante, élégantes notes de vanille.
Sku: 22917-153491
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
41,24€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le panettone Intenso Fondente de 1 kg de Salvatore De Riso est une célébration raffinée du chocolat dans toute sa pureté.
Fabriqué avec du levain naturel et selon un long processus artisanal, il se distingue par sa pâte douce et parfumée, enrichie de crème au chocolat noir DOMORI Sur Del Lago Venezuela à 72 % et de pépites de chocolat qui rehaussent chaque bouchée.
L' enrobage de chocolat noir et les perles croquantes offrent un équilibre entre douceur et intensité, pour une expérience gustative profonde et persistante.
Sans raisins secs ni fruits confits, c'est un dessert élégant et moderne, symbole du savoir-faire et de l'excellence artisanale de la côte amalfitaine .
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, double transformation artisanale
Ingrédient principal : DOMORI Sur Del Lago Venezuela 72% chocolat noir”.
Profil sensoriel : pâte moelleuse et aromatique, saveur de cacao intense et persistante, élégantes notes de vanille.
Ingrédients : Ingrédients : farine de blé tendre type 0 et 00, beurre frais (16,60%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (11,60%), sucre, eau, levure naturelle (gluten), miel d'acacia, sel marin, lait en poudre, orge malt, gousses de vanille des îles Bourbon et Tahiti.
Garniture : crème chocolat noir [Guanaja 70% chocolat noir (12,50%) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), crème UHT, eau, sucre, cacao 22 -24%], chocolat noir (7,50%) (sucre, beurre de cacao, noisettes, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), huile de tournesol riche en acide oléique, sirop de glucose, dextrose, arôme alimentaire alcoolisé vanille, acide citrique.
Couverture : crème de chocolat noir, perles de chocolat noir (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille) et arôme alimentaire alcoolique vanille.
CONTIENT DU GLUTEN , DES ŒUFS , DU LAIT , DU SOJA ; PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE , D'ARACHIDES , DE SÉSAME , DE LUPINS .
Valeurs pour 100 g : Énergie 425,0 kcal/1781,0 kJ ; Matières grasses 31,3 g dont acides gras saturés 10,7 g ; Glucides 50,3 g dont sucres 24,2 g ; Fibres 0,8 g ; Protéines 7,7 g ; Sel 0,6 g.
Servez à température ambiante pour apprécier pleinement l'arôme intense du chocolat. Idéal en dessert de fêtes ou accompagné de spiritueux doux ou de vins rouges à déguster lentement.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, bien refermer le pot et consommer dans les jours qui suivent pour préserver sa texture moelleuse et son arôme.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie